ливки и осторожно подмешать сыр "Маскарпоне". Сыр предварительно разбивают в
ырые яйца, масло, часть натертого сыра, соль; все это хорошо размешать
ерез сито, заправить его тертым сыром. Филе рыбы окунуть в яйцо
посыпать сыром и запекать в хорошо разогретой духовке. Запеченный, золотисто-коричневый
осторожно помешивая, добавить в него сыр. Посолить и поперчить по вкусу
осторожно помешивая, добавить в него сыр. Посолить и поперчить по вкусу
Грибы очистить, нарезать, обжарить, заправить сметанным соусом, довести до кипения, после чего выложить их на порционные сковородки, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь до образования золотистой корочки.
оусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в жарочном шкафу
посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в жарочном шкафу
оусом, посыпать натертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь. Гарнировать тушеными овощами
ковороду, сравнять поверхность, посыпать тертым сыром, смешанным с молотыми просеянными сухарями
редней густоты, посыпать сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь. При подаче
После вскрытия раковины устрицу оставить на глубокой створке, посыпать солью и сыром, полить растопленным маслом, положить на сковороду и запечь в жарочном шкафу. При подаче раковины с устрицами положить на тарелку, покрытую салфеткой, и украсить веточками зелени.
Для приготовления блюда Вам потребуются: камбала - 600г; помидоры - 5-6 шт.; грибы белые (свежие) - 120г; крабы - 40г; соус - по вкусу; сыр тертый - 1 ст. л.; масло сливочное - 2-3 ст. л.; зелень петрушки и укропа, соль - по вкусу
Для приготовления блюда Вам потребуются: камбала (или палтус) - 500г; мука - 1 ст. л.; масло растительное - 2 ст. л.; масло сливочное - 1 ст. л.; сыр тертый - 1 ст. л.; соус - по вкусу; каша - 600г; зелень, соль - по вкусу
Тонко нашинкованную капусту отварить до мягкости, откинуть на дуршлаг, дать полностью стечь воде и слегка отжать. Положить на смазанную жиром порционную сковороду, залить молоком, посыпать тертым сыром, сахаром, корицей и запечь в горячем духовом шкафу.
посыпать тертым сыром с сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в жарочном шкафу
Обработанный сельдерей (корень со стеблем) нарезать дольками и припустить, добавив масло и бульон.
Готовый сельдерей положить на порционную сковороду, залить густым молочным соусом, посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу.
При подаче сельдерей сбрызнуть сливочным маслом
После того, как с творожного сыра стечет сыворотка, также порезать его