Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Желе виноградное по-грузински

Оставшиеся ягоды используют для приготовления джема.

Желе виноградное по-грузински

Оставшиеся ягоды используют для приготовления джема.

Джулеп виноградный

В высокий стакан (олд-фэшенд) влить виноградный сок и сироп, смесь тщательно перемешать, добавить сок и вновь перемешать. На поверхность напитка ложкой аккуратно переложить взбитые сливки. Стакан по краям украсить "инеем", для чего смочить его сиропом и обсыпать сахарной пудрой

Козий сыр в виноградных листьях

ожицу и вынуть семена. Если виноградные листья жестковаты, то обварить их

Пунш виноградный

Из сахара и воды сварить сахарный сироп. Немного остудить, а затем влить в него виноградный сок. Выжать туда же сок из лимона, добавить апельсиновый сок и оставить на 2-3 часа. Перед подачей на стол влить минеральную воду. В каждый стакан положить по несколько ягод винограда и разлить пунш.

Козий сыр в виноградных листьях

ожицу и вынуть семена. Если виноградные листья жестковаты, то обварить их

Виноградный морс

В воду добавляют пол стакана сахара и кипятят на слабом огне 2—3 минуты, охлаждают и вливают виноградный сок и лимонный сироп. Охлаждают и подают.

Джем крыжовниковый с черной смородиной

арят дальше, чтобы джем начал желировать. Кипящим джемом заполняют до краев банки

Виноградное желе с бананом

елатин замочить в воде. Смешать виноградный сок. Помешивая, разогревать 125 мл

Овсяное печенье с малиновым джемом

слегка придавливая.

Смазать тесто джемом. Покрошить сверху оставшееся тесто, затем

Молоко с джемом или вареньем

Молоко с джемом или вареньем приготовляют, как описано в предыдущей рецептуре, заменяя сок джемом или вареньем без косточек.

Напиток виноградный с минеральной водой

Из сахарного песка и воды сварить сахарный сироп, влить в него виноградный сок, выжать туда же сок из лимона, добавить апельсиновый сок и оставить на 2-3 часа. Перед подачей влить минеральную воду. В каждый стакан положить ягоды винограда и залить напитком.

Пряники детские медовые с джемом

добавить теплый жидкий мед, молоко с питьевой содой и измельченной цедрой

Блюдо из виноградных листьев (Warak Enab Bi-Zayt)

ачинки: порезать лук и смешать с солью, добавить рис, мяту, помидоры

Долма с бараниной

нарезать кусочками. Репчатый лук соединить с мясом, посолить и пропустить через

Напиток прохладительный с дыней

Мякоть дыни нарезать небольшими кубиками (примерно 1х1 см). Пищевой лед мелко истолочь и наполнить им высокий бокал на половину объема, влить в него гранатовый и виноградный соки, положить нарезанную кубиками дыню, осторожно добавить газированную воду и сразу подать.

Джем вишневый с лимонной кислотой

арки добавить лимонную кислоту. Готовый джем разливают в горячем виде в

Соус с красным вином и чесноком

В кастрюлю влить виноградный уксус, добавить дробленные ветчинные кости,

Соус перечный с уксусом

арезанные коренья и лук залить виноградным уксусом и бульоном, положить пряности

Томатный рыбный соус с вином

В горячий томатный соус добавить белое виноградное вино, соус довести до кипения, заправить сливочным маслом.

Подавать к жареной и припущенной рыбе, рыбным котлетам, запеканкам из рыбной массы и т. п.

+