Чернослив и изюм промыть, залить небольшим количеством воды
Чернослив и изюм промыть, залить небольшим количеством воды
смешать с трюфелями и вином, вскипятить. Соус с изюмом к языку, телячьим
се компоненты, направляя венчик миксера из центра к краям миски, при
но неглубокой посуды. В белое вино добавить изюм, вскипятить и немного охладить
меси соль, сахар и вымытый изюм, вылить в большую кастрюлю и
меси соль, сахар и вымытый изюм, вылить в большую кастрюлю и
В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.
Довести до кипения, прибавить вино, горошек, изюм и приправы. Посолить и проварить
Варят сироп из красного вина типа "бордо" с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.
Рецепт из Доминиканской республики.
Изюм замочить или в роме, или
олного ее впитывания.
Изюм и финики промыть. Влить в
Кусочки печени обжарить на сливочном масле до готовности, переложить на подогретое блюдо, а в оставшийся на сковороде жир положить изюм из расчета 50 г изюма на каждые 100 г печени. Потушить его некоторое время и высыпать на печень. Подавать с жареным картофелем и каким-либо салатом с чесноком
онцентрированный сок, масло, яйцо и изюм. Смешивайте на средней скорости, пока
Поджаривайте фисташки (или миндаль) и изюм, пока орехи не станут золотисто
Нарезать тыкву мелкими кубиками, залить горячей водой и варить 15 мин. Затем добавить отварной рис, сливки, мед по вкусу и тушить 20 мин. Залить 1/2 стакана изюма кипятком на 15 мин. Воду слить.
Смешать тушеную тыкву с изюмом, положить 50 г сливочного масла. Вместо тыквы можно использовать репу и яблоки.
Поджаривайте фисташки (или миндаль) и изюм, пока орехи не станут золотисто
желтки, сахар, перебранный и промытый изюм, корицу. Массу хорошо размешать, соединить
о кипения апельсиновый сок с изюмом. Снять с огня и дать