уски мяса нанизать на металлический вертел вперемежку с репчатым луком, нарезанным
ира. Посолить, надеть на металлический вертел и жарить над раскаленными углями
мазанный маслом пергамент, насадить на вертел и жарить над раскаленными углями
Филейную часть тушки покрыть тонкими ломтиками сала шпик, обвязать ниткой, посолить, поперчить и жарить на вертеле над горячими углями, медленно поворачивая и периодически поливая растопленным маслом. Гарнировать отварным рисом с потрохами индейки с изюмом, а также салатом.
осле маринования мясо нанизать на вертел и жарить до полной готовности
осле маринования мясо нанизать на вертел и жарить до полной готовности
осуды для маринования, нанизать на вертел и жарить над древесными углями
уски мяса надеть на металлический вертел вперемежку с нарезанным кусками салом
осуды для маринования, нанизать на вертел и жарить над древесными углями
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми
бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же
одготовленную тушку цыпленка обжаривают на вертеле, удаляют кожу с грудки и
ливочного масла, нанизать их на вертел, чередуя с ломтиками сала. Жарить
Говядину (вырезку) нарезать на 5-6 кусков на порцию, смочить уксусом, добавить тонко нашинкованный репчатый лук, посыпать солью, перцем, сложить в не окисляющуюся посуду и поставить в холодное место на 2-3 часа. Перед жаркой кусочки мяса нанизать на шпажки, смазать растопленным сливочным маслом и, повертывая шпажку, жарить мясо над горящими углями 5-8 мин.
Готовый шашлык снять со шпажки на блюдо. Гарнировать нарезанным кольцами репчатым луком, зеленым луком, помидорами и дольками лимона. Украсить ветками петрушки. Вместо лимона к ...
омтики свеклы насадить поочередно на вертел, полить маслом и дать ему