b>вишен косточки, чтобы ягоды остались целыми. Приготовить тесто для вареников с
Вишню промыть, удалить косточки (но
желый пресс. Готовый творог смешать с остальными продуктами, по вкусу
Приготовить тесто для вареников с фруктами, разделать треугольные вареники и отварить до готовности
ередину квадратов положить начинку из вишен, отделенных от косточек и перемешанных
руглые заготовки для вареников, начинить творожным фаршем, разделать вареники, защепив края, и
щательно перемешать. Приготовить тесто для вареников с творогом или простое, раскатать тесто
натереть цедру. Вскипятить молоко с половиной лимонной цедры, ванильным сахаром
края теста смажьте взбитым сырым яйцом и защипите. Опустить вареники в подсоленную
аготовки и слепить вареники, насыпав на каждый кусочек теста по ложечке сахара
Приготовление теста. Приготовить тесто основное (как для вареников). Месить до
b>с мукой, добавить сахар, желтки, сметану и замесить тесто. Скатать из теста
Яичный желток с водой взбить в пену, понемногу
риставать к рукам. Из эластичного теста сформовать приплюснутый ком, смазать его
Смешать поджаренный лук (вместе с маслом) с горячим подготовленным картофелем, тщательно размешивая
Смешать поджаренный лук (вместе с маслом) с горячим подготовленным картофелем, тщательно размешивая
азмять горячим. Лук пережарить вместе с мелко нарезанными и обжаренными кусочками
столу горячими, облив маслом с луком.
Хлеб нарезать ломтиками, обжарить в масле. Из вишен удалить косточки, засыпать сахаром и оставить до выделения сока. На гренки уложить подготовленные вишни, полить выделившимся соком и посыпать поджаренными орехами.
Просеять муку в миску, сделать в ней воронку, вбить яйца, добавить соль и влить очень холодную (можно с кубиками льда) воду. Замесить эластичное тесто и сразу разделывать из него вареники с творогом.