Желтки отделить от белков, взбить их (желтки), добавить соль и соду, хорошо перемешать. Затем влить 1 стакан воды, всыпать всю муку и, тщательно перемешивая, постепенно доливать остальную воду. При желании можно добавить 2-3 ст. ложки сахара, тогда вафли будут слегка сладкие.
ли сухарями противень. Тесто накрывают вафлями, на них укладывают черешню, с которой
еремешать с содой и частью воды, влить в яично-маслянную смесь
Мягкое (комнатной температуры) масло растереть с сахаром, добавить яйцо, соль, соду, ванилин и все хорошо вымешать. Влить половину порции воды, всыпать всю муку и, тщательно перемешивая, постепенно долить остальную воду.
Масло перемешивают с сахаром, затем добавляются отдельно взбитые яичные желтки и соль.
Вся масса взбивается до образования пены. Mуку перемешать с содой и небольшим количеством молока, влить в яично-маслянную смесь и перемешать.
Затем влить оставшееся молоко, чтобы тесто к концу вымешивания лилось из ложки вязкой тягучей массой. В заключение вливают отдельно взбитые белки и масса еще раз перемешивается.
2 л кипяченой воды и перегоняют на слабом огне, пока не
ипятком, натереть солью и оставить на ночь в холодильнике. Смешайте мед
оставить в холодильнике на 4-5 часов.
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
Ягоды перебирают, моют и насыпают в эмалированную или стеклянную посуду (можно в кадки), после чего заливают холодной водой так, чтобы вода покрывала ягоды. Хранят в прохладном месте.
Промытый рис немного проварить на воде, затем добавить молоко и варить
веклы) протушить с небольшим количеством воды до мягкости, затем добавить листья
Из ячневой крупы сварить крутую кашу на воде или кислом молоке. Выложить кашу в миску, смешать с простоквашей и 3 столовыми ложками сметаны. Выпекать в духовке. Подать к щам или борщу.
Сварить кофе на воде (добавить 200мл спирта). Варишь кофе
ого как сахар растает и вода остынет, добавляют коньяк и водку
естой частью стакана воды, в таком же количестве воды развести лимонную кислоту
оловины нормы муки, двух стаканов воды и дрожжей, накрыть посуду полотенцем
50 мл воды. Кипятить 10-15 минут и затем на краю плиты
лимон, укроп и петрушку в воде с белым вином и специями
ассу, накрыть фольгой и готовить на водяной бане в течение 3