рудинку зачистите от пленок, промойте в холодной воде, обсушите бумажным полотенцем
Утку вымыть, вырезать из нее как
Подготовить утку, выпотрошить, смазать ее топленым маслом,
Утку порезать и подрумянить в масле, после вынуть из сковороды и в том
орошинами перца, лавровым листом, положить в кастрюлю и накрыть. Поставить на
Замесить из всех ингредиентов тесто и оставить его на 20 минут. Сыр нарезать плоскими квадратными кусочками, обмакнуть в тесте и жарить в горячем масле.
Подается горячим с брусникой и свежим салатом.
ленки, сделайте 3-4 надреза в мясе и нашпигуйте мясо чесноком
уку насыпают на разделочную доску, в центре делают воронку и вливают
чищенные креветки замариновать, для этого в посуду с растительным маслом добавить
чищенные креветки замариновать, для этого в посуду с растительным маслом добавить
Филе проварить в течение 1 часа в 0,5 л воды, к
уковицы, моем, выбираем и опускаем в кипяток на несколько минут, не
Утку промыть, ошпарить
Молодую утку выпотрошить, вымыть, обсушить
Вымыть и выпотрошить утку, обрезать кончики крыльев, промокнуть влагу.
Мясо жареной утки отделяют от костей. Целые части
Подготовленные куски утки поджарить на масле до образования
Подготовленную утку вымыть, обложить кружочками лука. Вскипятить