Желатин замочите в 100 г холодной
скрошить с помощью скалки. На слабом огне растопить масло. Желатин залить
тделить от белков. Желтки с половиной сахара и 2 столовыми
Для теста муку смешать с сахаром, солью, ванильным сахаром. Порубить
К пропущенному через мясорубку творогу добавить протертые через сито ягоды, сахар, ванилин, яичный ликер и все основательно смешать. К массе добавить растворенный желатин и взбитые сливки. Крем выложить в маленькие тарелочки и дать ему загустеть. Украсить ягодами земляники.
укой. Белки круто взбить с оставшимся сахаром. 1/4 взбитых
ля пудинга клубнику разрезать пополам. С абрикосов снять кожицу, мякоть нарезать
Приготовить шоколад с молоком. Смешать с черным кофе в горячем виде и разлить в чашки. При желании в каждую чашку добавить немного взбитых сливок.
Этот напиток можно пить и в охлажденном виде через соломинку. Он будет еще вкуснее, если в него добавить немного коньяка.
В небольшой кастрюле тушить уксус с перцем. Сбить с медом, горчицей, добавить немного растительного масла, продолжать тушить на маленьком огне, после чего добавить эстрагон. Полить приправой овощи и дать постоять блюду в течение часа при комнатной температуре.
Желток смешать с какао, вино - с ромом и корицей. Затем перемешать обе массы и взбить до образования пены.
рупно нарезать. Выложить к костям с лавровым листом и зернами перца
рупно нарезать. Выложить к костям с лавровым листом и зернами перца
жарить на сковороде с жиром, поворачивая с одной стороны на другую
0 г апельсинового сока замочить желатин. Когда желатин впитает жидкость, растопить его
Размочить желатин. Смешать творог, 125г сахара и
о мягкости. Яичные желтки растереть с сахарным песком, развести сливками и
Ягоды перебрать, промыть и протереть сквозь сито для получения пюре.
Желатин растворяем в теплой кипяченой воде. Когда набухнет, нагреваем, процеживаем, затем остужаем и перемешиваем с ягодным пюре. Раскладываем по формочкам и ставим для застывания в морозилку.
Печенье искрошить и перемешать с растопленным сливочным маслом. Выложить на
бычной кофемолке. Подавайте в качестве десерта к чаю или кофе.