мочить его кофе и намазать шоколадным мороженым. Положить третий слой, смочить
Из готовой смеси для торта приготовить два круглых коржа. После
ливками поверхность и бока торта. Середину торта засыпать шоколадной крошкой, по краю выдавить
Дно формы для торта смазать маслом и выложить в
еперь нужно сделать смесь для шоколадного безе. Просейте через сито сахарную
ремом из какао, покрыть верх торта желтковой глазурью и нанести корнетиком
ретий корж. Бока и верх торта обмазать взбитыми сливками, сверху по
Перед подачей на стол полить торт шоколадным сиропом и полчаса подержать в
збить миксером. После того, как торт остынет, разрезать его поперек на
начала джемом, потом ореховой или шоколадной массой. Прижать медовик дощечкой с
Взять 6 трюфелей, сложить в кастрюлю, покрыть тонкими
Взять 6 трюфелей, сложить в кастрюлю, покрыть тонкими
ульон (фюме), влить отвар от трюфелей и, помешивая, кипятить на слабом
Взять 6 трюфелей, сложить в кастрюлю, покрыть тонкими
Взять 6 трюфелей, сложить в кастрюлю, покрыть тонкими
ёрный перец, лавровый лист, гвоздику, трюфели, 2 луковицы, морковь, петрушку, порей
оленых и вымоченных в воде трюфелей сварить в 3/4 стакана
Порезать на небольшие кусочки трюфеля и припустить их в растительном масло. Растереть в ступке припущенных трюфелей со сливочным маслом, заправить пряностями по вкусу.