Торт шоколадно-миндальный - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - мука - 1 стакан
    - яйцо - 3 шт.
    - сахар - 1 стакан
    - сливочное масло - 2-3 ст.л.
    - ванильный сахар - 1 пакетик
    - пекарский порошок -1 пакетик
    - какао-порошок - 2-3 ст. л.
    - миндаль (измельченный) - 1/2 стакана

    для крема:

    - сметана - 1 стакан
    - сахар - 1/2 стакана
Приготовление
    Яйца взбить миксером до крепкой пены. Масло, сахар, муку, пекарский порошок и какао смешать с яйцами и перемешать миксером, добавить молотый миндаль. Тесто выложить в круглую форму диаметром 20 см и выпекать 5-7 минут при полной мощности.

    Для крема: сметану с сахаром взбить миксером. После того, как торт остынет, разрезать его поперек на 2 равных коржа. Каждый пласт намазать сметанным кремом и соединить между собой. Сверху торт украсить миндалем.

Оставте комментарий