Тефтели. Рыбу нарезать кубиками, слегка посолить
солью и молотым черным перцем по вкусу. В неглубокую посуду, обильно
, хорошо вымесив, сформируйте небольшие тефтели. Затем слегка обжарьте их на
Тефтели. Рыбу нарезать кубиками, слегка посолить
солью и молотым черным перцем по вкусу. В неглубокую посуду, обильно
Замочить в молоке панировочные сухари, порезать лук и слегка обжарить. Отварить картофель и вместе с грибами пропустить через мясорубку. Соединить полученный фарш с сухарями, луком и яйцами, поперчить, посолить, перемешать и приготовить тефтели. Поджарить их.
Замочить в молоке панировочные сухари, порезать лук и слегка обжарить. Отварить картофель и вместе с грибами пропустить через мясорубку. Соединить полученный фарш с сухарями, луком и яйцами, поперчить, посолить, перемешать и приготовить тефтели. Поджарить их.
Нагреть духовку до 200°. Смешать домашний творог, яйца, растопленное масло, тёртый сыр и соль.
Вылить смесь в форму.
Выпекать около 20 минут. Подавать теплой с салатом из свежих овощей.
устоты супа количество крутого, подсоленного по вкусу кипятка и проварить суп
арезать соломкой.
Приготовить домашнюю лапшу: для этого пшеничную муку
арезать соломкой.
Приготовить домашнюю лапшу: для этого пшеничную муку
Рассольник домашний можно приготовляют на мясном бульоне
через 15-20 мин - подсушенную домашнюю лапшу. Когда лапша всплывет, снимают
арики со всех сторон партиями по 3-4 шт., наклоняя сковороду
Яичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя
. лук должен выпустить сок. По желанию можно перец смешать с
их положить язык и подсушенную домашнюю лапшу. Влив кипящий подсоленный бульон
Отварной картофель, помидоры, огурец, лук репчатый очистить, нарезать кубиками, добавить зерна кукурузы и тонко нашинкованную редиску, заправить сметаной и майонезом, посолить, поперчить, перемешать и выложить на листья салата. Готовый салат посыпать смесью из мелкорубленого чеснока, укропа, зеленого лука, сельдерея, яйца, украсить ломтиками огурца и помидора.
Готовый рассольник разлить по тарелкам, подать со сметаной и
Отварить мидии, бульон полученные при этом отложить, а мидии нарезать небольшими продольными кусочками.
Мидии, вместе с луком и морковью, нарезанными соломкой обжарить на растительном масле. Полученные продукты положить в кастрюлю, залить бульоном, оставшимся после варки мидий (2 - 2.5 стакана), добавить томат-пюре, соль и тушить в духовке 15-20 минут.
Затем взять рис, хорошо промытый и проваренный в течение 10 минут в кипящей воде. Рис откинуть на дуршлаг и обсушить. Рис с мидиями перемешать, кастрюлю плотно закрыть крышкой и ...