ук-порей обжарить в кастрюле с толстыми стенками на 1 ч
Положить чечевицу, лук, лавровый лист, чеснок, тимьян и много молотого черного перца в большую кастрюлю. Добавить бульон и помидоры и довести до кипения. Варить 5 мин. Снизить огонь, готовить 20 мин, пока суп не загустеет. Добавить щепотку сахара и приправы. Подавать со свежим хрустящим хлебом.
Отваривают чечевицу, добавляют мелко нарезанный репчатый лук,
са используются баклажаны, грибы и чечевица, которые сверху покрываются легким суфле
Чечевицу и рис отварить в бульоне
Чечевицу отварить, добавить мелко нарезанный и обжаренный репчатый лук, аришту, изюм, толченые грецкие орехи, соль и варить до готовности. Подать суп, посыпав петрушкой.
ясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть
ясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть
арезать кубиками и добавить в суп. Перед окончанием варки добавить в
Лущеный горох и зеленый горошек придают этому свежему супу яркий колорит, а
Корень петрушки с зеленью и веточки мяты сварить,
отовности, добавив в конце консервированный зеленый горошек, креветки или, по желанию
Для супа можно использовать очищенные от костей
Средиземноморский томатный суп, сгущенный хлебом, как это принято
Для супа можно использовать очищенные от костей
Мякоть минтая пропустись через мясорубку. Зеленый лук (половину нормы) нашинковать, а
Средиземноморский томатный суп, сгущенный хлебом, как это принято
Зеленый горошек (4/5 нормы), мелко
-10 минут. В готовый суп добавить мелко порезанную зелень петрушки