Из указанных в рецепте ингредиентов приготовить слоеное тесто. Полоски
ымытых и нарезанных тонкими пластинками шампиньонов (снятие кожицы уменьшает аромат) и
ымытых и нарезанных тонкими пластинками шампиньонов (снятие кожицы уменьшает аромат) и
ать ему расплавиться. Положить в суп грибы и украсить его тонкими
ать ему расплавиться. Положить в суп грибы и украсить его тонкими
Горох сварить отдельно. Очищенные и промытые свежие грибы отварить, затем откинуть на дуршлаг, дать воде стечь (отвар не выливать). Грибы нарезать дольками, снова положить в отвар, добавить вареный горох и все прокипятить. Заправить суп обжаренными в масле морковью, луком и специями.
Горох сварить отдельно. Очищенные и промытые свежие грибы отварить, затем откинуть на дуршлаг, дать воде стечь (отвар не выливать). Грибы нарезать дольками, снова положить в отвар, добавить вареный горох и все прокипятить. Заправить суп обжаренными в масле морковью, луком и специями.
Горох сварить отдельно. Очищенные и промытые свежие грибы отварить, затем откинуть на дуршлаг, дать воде стечь (отвар не выливать). Грибы нарезать дольками, снова положить в отвар, добавить вареный горох и все прокипятить. Заправить суп обжаренными в масле морковью, луком и специями.
артофель, морковь, репчатый лук, свежие шампиньоны, посолить, поперчить и варить до
Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте
Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте
Взять сливу-венгерку, положить в горшок, залить водой и варить. Протереть сливы сквозь сито, всыпать немного корицы, 1-2 ст. сахара, 3-4 толчёных гвоздичек, прибавить столового вина, сметаны. Вскипятить. Суп подаётся к столу отдельно или наливается на греночки из булки.
добавить в творог еще крахмал. Из массы сформовать круглые или продолговатые
еснок. Отложить один или два шампиньона (в зависимости от их размера
чистите и нарежьте мелкими кубиками. Шампиньоны очистите, отложите 8 штук для
чистите и нарежьте мелкими кубиками. Шампиньоны очистите, отложите 8 штук для
посуду, в которой готовился суп. Добавить оставшийся бульон. Ветчину нарезать
посуду, в которой готовился суп. Добавить оставшийся бульон. Ветчину нарезать
остей и порезать его кубиками. Из костей извлечь костный мозг и
В Германии пивные супы имеют давнюю традицию – пивной суп присутствовал еще в