чищенными от кожицы и семян. Филе индейки нарезать тонкими ломтиками. Сыр нарезать
чищенными от кожицы и семян. Филе индейки нарезать тонкими ломтиками. Сыр нарезать
тбитое филе индейки посыпать солью, на середину выложить фарш. Свернуть филе в виде
uot; или "ракушек" из твердых сортов пшеницы. Макароны отварить
Измельчите чеснок. Смешайте все ингредиенты для заправки. Посолите, поперчите филе индейки, жарьте в растительном масле на среднем огне 7-9 минут. Добавьте заправку, доведите блюдо до кипения, снимите с огня. Порежьте филе на тонкие кусочки. Соедините с крупно порезанными помидорами и заправкой.
иром противень.
Мясо индейки обжарить, мелко нарезать, выложить равномерным
Филе индейки жарится, режется на дольки. Очищаются и разрезаются ломтиками яблоки, отваривается чернослив, мелко режутся грецкий орех и болгарский перец (соломкой). Все это заправляется майонезом, украшается фруктами и подается на листьях салата.
Порционные куски индейки посолите и поперчит, затем обваляйте
Порционные куски индейки посолите и поперчит, затем обваляйте
Рыбное филе нарезать ломтиками длиной в 3
Рыбное филе нарезать ломтиками длиной в 3
Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте
Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте
Филе рыбы, очищенное от костей, нарезать
Филе рыбы, очищенное от костей, нарезать
елтком, чтобы получить густой соус. Филе улитки, коренья и картофель пропустить
Взять сливу-венгерку, положить в горшок, залить водой и варить. Протереть сливы сквозь сито, всыпать немного корицы, 1-2 ст. сахара, 3-4 толчёных гвоздичек, прибавить столового вина, сметаны. Вскипятить. Суп подаётся к столу отдельно или наливается на греночки из булки.