Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Судак "пакье"

риготовления этого блюда используют филе судака. Сначала приготовьте фарш, для этого

Судак, фаршированный целиком

Рыбу очистить, сделать разрез на спине, вынуть кости, промыть тушку

Суфле из судака с маслом, паровое

смазанную маслом формочку и на пару довести до готовности.

Судак отварной

Филе судака без кожи и костей нарезают

Рыба в банановых листьях, cваренная на пару

нарезать полосками. Фасоль нарезать на кусочки длиной 7.5 см

Свинина в рисовой муке вареная на пару

иску с мясом. Варить мясо на пару в течение двух часов. Затем

Уха днепровская

обавить подготовленные порционные куски филе судака без кожи и костей и

Канапе с судаком

Гренок прямоугольной формы намазывают тонким слоем сливочного масла с хреном и томатом. Филе судака мелко нарезают, заправляют соусом майонез и кладут сверху, посыпая измельченной зеленью.

Соус из устриц (старинный рецепт)

месте с их водой поставить на огонь. Перед закипанием шумовкой вынуть

Судак с чесноком

Подготовленного, как обычно, судака разрезать поперек на порции толщиной в 3 см

Котлеты из судака фаршированные

Филе судака нарезать широкими тонкими кусками, слегка отбить, на куски рыбы положить

Судак фаршированный

Судака очистить, выпотрошить, натереть изнутри и

Рулетики из лососины и судака

азделить на 4 удлиненных куска, натереть солью и перцем. Филе судака нарезать

Рулетики из лососины и судака

азделить на 4 удлиненных куска, натереть солью и перцем. Филе судака нарезать

Жюльен из судака

Боровики или шампиньоны нарезать полосками, поджарить в масле, добавить соль, на кусочки нарезанное филе рыбы, подогреть и все положить в кокотницы. В сметану замешать взбитой яйцо, соль, перец, залить смесью содержимое кокотниц и все запекать в духовке.

Икра судака

Все хорошо перемешать и оставить на час.

Перед подачей

Судак в соусе

ыбу очистить, промыть и нарезать на куски, посолить, поперчить, смазать маслом

Солянка из судака

холодную воду и варить на слабом огне до готовности. Осторожно

Икра судака

Все хорошо перемешать и оставить на час.

Перед подачей

Судак под чесночным соусом, по-румынски

Обработанную тушку разделать на филе с кожей и реберными

+