Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Соус томатный на основе рыбного соуса

В белый рыбный соус положить томат-пюре, спассерованный с

Запеченный морской окунь в соусе "ремулад" с корнеплодами

"Ремулад" - соус на основе майонеза. Обычно в него добавляют

Соус из устриц (старинный рецепт)

месте с их водой поставить на огонь. Перед закипанием шумовкой вынуть

Раковый соус на белом соусе

В белый рыбный соус добавить мелко нарезанные белые коренья

Карпаччо в горчичном соусе

Компоненты горчичного соуса смешать в блендере, заправить соусом пластиковую бутылку из-под

Сметанный соус на рыбном бульоне (II)

Приготовить белый соус, добавить сметану, соль и перец, прокипятить и процедить. Подавать к горячим запеченным блюдам и к рубленой рыбе.

Нормандский соус

Приготовить густой белый соус. Перед самой подачей добавить в него горячий рыбный бульон, грибной ароматный сок, сырой желток и сметану, прогреть, не доводя до кипения, и немедленно подать к столу.

Грудинка баранья под тминным соусом

кореньями до мягкости. Приготовить соус: на сковороде распустить масло, поджарить в

Соус из мидий

Сварить ракушки, вынуть из них мясо, приготовить белый соус на курином бульоне или на рыбном отваре, добавить воду, в которой варились ракушки и мясо ракушек.

Лазанья в белом соусе

затем разместить ее на чистой ткани.

Приготовить соус бешамель, добавить

Спагетти с фрикадельками в соусе

Приготовьте соус. Для этого в кастрюле нагрейте

Соус абрикосово-миндалевый

Абрикосы и лук порезать, яблоко и миндаль обварить кипятком, затем тоже порезать. Имбирь и семена кориандра перетереть.

Готовить соус на слабом огне, помешивая до тех пор, пока сахар не растает. Затем оставить на слабом огне готовиться примерно на один час, с плотно закрытой крышкой.

Булгур ферментированный

Молоко, йогурт и булгур смешивают в желаемой пропорции и оставляют на 9

Соус томатный на основе белого соуса

Горячую белую пассеровку, приготовленную на сливочном масле, развести белым или

Салат клубничный с креветками

дну щепотку сахара смешать. Соусом полить салат. Йогурт смешать с тертой цедрой

Фаршированные огурцы

иром огнеупорную посуду. Для соуса сметану или йогурт смешивают с томатной пастой

Соус красный

Горячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить молотый черный

Бананы в соусе из йогурта (банановая райта)

Отложите.

Сбейте венчиком йогурт, соль, сахар и листья мяты

Соус красный с вином

В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.

Дахи (йогурт)

Для того чтобы йогурт получился плотным, можно упарить молоко на одну четверть

+