Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Карп (или сазан) в соусе белое вино

В спассерованный лук добавить белое сухое вино и кипятить 3-5 минут

Соус "белое вино"

арезать, спассеровать, положить в белый рыбный соус и варить при слабом кипении

Соус "Белое вино"

арезать, спассеровать, положить в белый рыбный соус и варить при слабом кипении

Томатный рыбный соус с вином и овощами

аргарине. В пассерованные овощи влить белое вино, положить лавровый лист, перец горошком

Соус из трюфелей к индейке, утке, курице

смешать с трюфелями и вином, вскипятить. Соус с изюмом к языку, телячьим

Камбала или палтус с луком и сельдереем в белом соусе

олью, перцем, добавить рыбный бульон, белое вино и припустить в закрытой посуде

Томатный рыбный соус с вином и зеленью

В готовый томатный рыбный соус влить вино и довести до кипения. Снять с огня и заправить сливочным маслом. При подаче положить в соус мелко нарубленную зелень петрушки.

Подавать к жареной, припущенной и отварной рыбе.

Раки в томатном соусе

аковых шеек и полить томатным соусом с вином.

Раки в томатном соусе

аковых шеек и полить томатным соусом с вином.

Соус с эстрагоном и сухим вином

а масле, затем влить белое вино и уварить вино на 1/3 первоначального

Соус паровой (I)

В белый соус добавить мелко нарезанную петрушку, сельдерей,

Лазанья по-восточному

Добавить к мясу томатную пасту, белое вино, пряности и тушить 20 минут

Соус рассол

В белый рыбный соус в конце варки бавить белое виноградное вино, прокипяченный, процеженный огуречный рассол и варить в течение 8-10 минут. Готовый соус заправить солью, молотым перцем, сливочным маслом и процедить.

Подается к припущенной или вареной рыбе.

Норвежская форель, жаренная с орехом пекан

алить теплый соус.

Для приготовления соуса апельсиновый сок, сухое белое вино, мелко

Томатный рыбный соус с вином

В горячий томатный соус добавить белое виноградное вино, соус довести до кипения, заправить сливочным маслом.

Подавать к жареной и припущенной рыбе, рыбным котлетам, запеканкам из рыбной массы и т. п.

Соус с шампиньонами и помидорами

оложить нарезанные дольками помидоры, влить белое вино и тушить в посуде, закрытой

Соус луковый с грибами

-6 мин. Затем влить белое вино и уварить его (для удаления

Лосось в лимонном соусе

оломкой. С мякоти лимона снять белый слой и острым ножом удалить

Корюшка с луком и зеленью в белом соусе

арубленный пассерованный лук, зелень петрушки, белое вино, рыбный бульон, посолить и припустить

Клецки из щуки под соусом

ульоне очищенные крупные креветки. Для соуса нарезать мелкими кубиками оставшийся лук

+