Персики сбланшировать, очистить от кожицы, разрезать и удалить косточки. Вместе с белым
Персики, обмытые холодной водой, бланшировать, очистить от кожицы, нарезать ломтиками, уложить рядами в таз для варенья, пересыпав каждый ряд сахаром и поставить в прохладное место. Спустя 4-5 часов поставить таз с персиками на огонь и варить до готовности (приблизительно 2-2.5 часа).
ожуры, взбить миксером в пюре. Персики залить на 1 минуту кипятком
Персики вымыть, опустить в горячую воду
Приготовить пюре из персиков, абрикосов, бананов и добавить для
В начале персики тщательно вымыть, удалить косточки, протереть
без косточек, половинками. Плоды персиков перед сушкой сортируют, отбраковывают недозрелые,
разрезать пополам, удалить косточки. Разложить персики в банки, немного присыпать сахаром
Берем спелые персики или абрикосов, очищаем, режем на мелкие кусочки и опускаем в бутылку, заливаем спирт и на 1-1.5 месяца выставляем на солнце. Процеживаем и смешиваем с 1 кг густого сахарного сиропа, фильтруем, разливаем в бутылки и оставляем на хранение в лежачем положении.
лайма. 2 лайма вместе с цедрой нарезать ломтиками. Из 2
т сердцевины и кожуры, очистить персик. Фрукты нарезать небольшими кусочками, сложить
Очищенную дыню нарезаем небольшими кубиками, пересыпаем сахарной пудрой и складываем в салатницу. Из лимонов выжимаем сок и смешиваем его с вином. Полученной смесью поливаем салат.
Перед подачей на стол салат нужно охладить и украсить дольками персиков.
ворог и порошковый пудинг. Белки с солью взбить в густую пену
одяную баню и, нагревая, перемешать с сыром, сахаром и крахмалом до
Приготовьте соус с корицей также как готовится сливочный
Сельдерей промыть водой, нарезать, отжать через салфетку, смешать с нарезанным кубиками сыром, заправить майонезом.
p>Смешать крахмал и сахар с небольшим количеством молока. Остаток молока