Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

муке и обжарить на сливочном масле.

При подаче

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Мазурка сливочная

олностью остынут.

Для сливочной помадки в кастрюлю влить сметану

Запеченная спаржа в сливочном соусе

риблизительно до 220°С. Растопить сливочное масло, прибавить муки и слегка

Мусс из малосольной норвежской семги и сливочного сыра

арезать мелкими кубиками, смешать со сливочным сыром и рубленным укропом.

Лапша с брынзой и сливочным маслом

остудить лапшу. В сотейнике растопить сливочное масло, положить в него лапшу

Кулич сливочный

Замесите тесто из муки, сливочного масла, сахара и горячего молока,

Крем сливочный заварной (I)

Взбейте яйцо с 0.5 стакана сахара, постепенно добавьте 1 столовую ложку муки и 5 столовых ложек молока. Постоянно помешивая, доведите массу до кипения. Затем, продолжая взбивать, добавьте 200 г размягченного сливочного масля (или маргарина).

Сливочное масло, витаминизированное облепихой

К свежему сливочному маслу добавить сахар и облепиховый сок с мякотью. Смесь взбить миксером. Хранить в холодильнике. Использовать для приготовления бутербродов и кондитерского крема.

Рождественский штоллен

бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет

Коктейль из креветок по-португальски

реманки, поверх салата уложить креветочный коктейль. Посыпать нашинкованной петрушкой и щепоткой

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Манты с мясом и тыквой

аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же

Коктейль из морепродуктов

при желании подсолить и залить коктейль.

Коктейль медовый

В эмалированную миску наливают водку, добавляют красный портвейн, мед и апельсиновый или лимонный сок. Положить 3-4 кусочка льда. Содержимое миски перелить в кувшин и оставить в прохладном месте на 1 час. Перед подачей в каждый стакан коктейля можно добавить по четверти дольки апельсина.

Шампейн Коктейль

Положите кусочек сахара в бокал для шампанского, добавьте горькой настойки, бренди, сверху медлено влейте охлажденное шампанское. Коктейль украсьте кусочками клубники.

Коктейль лимонный

часа. Для украшения этого коктейля можно использовать апельсиновые или лимонные

Салат из авокадо с раковыми шейками

p>Поливаем блюдо соусом "Коктейль". Для соуса смешиваем майонез

Салат-коктейль зимний фруктовый

На следующий день положить в коктейль орехи, добавить сок апельсинов и

+