Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

муке и обжарить на сливочном масле.

При подаче

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Мазурка сливочная

олностью остынут.

Для сливочной помадки в кастрюлю влить сметану

Запеченная спаржа в сливочном соусе

риблизительно до 220°С. Растопить сливочное масло, прибавить муки и слегка

Мусс из малосольной норвежской семги и сливочного сыра

арезать мелкими кубиками, смешать со сливочным сыром и рубленным укропом.

Лапша с брынзой и сливочным маслом

остудить лапшу. В сотейнике растопить сливочное масло, положить в него лапшу

Кулич сливочный

Замесите тесто из муки, сливочного масла, сахара и горячего молока,

Крем сливочный заварной (I)

Взбейте яйцо с 0.5 стакана сахара, постепенно добавьте 1 столовую ложку муки и 5 столовых ложек молока. Постоянно помешивая, доведите массу до кипения. Затем, продолжая взбивать, добавьте 200 г размягченного сливочного масля (или маргарина).

Сливочное масло, витаминизированное облепихой

К свежему сливочному маслу добавить сахар и облепиховый сок с мякотью. Смесь взбить миксером. Хранить в холодильнике. Использовать для приготовления бутербродов и кондитерского крема.

Рождественский штоллен

бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Манты с мясом и тыквой

аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же

Торт "Медовик"

Все продукты по рецепту, кроме муки, тщательно перемешать и

Тесто слоеное сдобное

Существует несколько рецептов слоеного теста. Вот один из

Урфа-кололик

редыдущий, - рецепт подразумевает хитрости и тонкости: как поместить кусочки сливочного масла в

Штрудель с творогом и изюмом

йцо. Муку посолить и полить сливочным маслом. Миксером перемешать все компоненты

Пирог песочный с лимоном

Половину указанного в рецепте сливочного масла порубить и перемешать с

Суп-пюре из домашней птицы с фисташками

е, как описано в предыдущем рецепте. Полученное пюре смешать с процеженным

Суп с хлебом и сыром

бжарить в глубокой кастрюле на сливочном масле. Добавить мясной бульон, тмин

+