В сотейник с жарким положить шкурку от сала и телячью ножку, добавить соль
Haрежьте сало длинными полосками шириной 15 см.
Рецепт для сала не предназначенного для длительного хранения.<
ашинковать и тушить с очищенными от кожицы и семян, нарезанными ромбиками
Свиные шкурки промыть, залить 2-2.5
пассерованный в топленом сале лук, мелко нарезанное копченое сало, томат-пюре и
Свежее сало разрежьте на полосы произвольной длины
арезать толстыми кружочками, свежее свиное сало - кусочками 3-4 см. Нанизать
Заварить ячневую кашу. Сало мелко нарезать или пропустить через мясорубку, поджарить до получения шкварок. Растопленное сало вместе со шкварками влить в кашу, размешать ее и поставить для упревания на 30-40 минут.
Свежее сало нарежьте небольшими брикетикaми по 10
месте с мелко нарезанными кусочками сала. Влить стакан воды и потушить
p>Пока все это варится, сало мелко порезать и поджарить вместе
Лук и чеснок мелко порубить. Сало нарезать кубиками и растопить в
Тыкву очищают от кожуры и семян, режут на
зять жирную свиную грудинку и шкурку и варить их в течение
Мясо очищают от хрящей и жил, нарезают на
Шкурку шейки хорошо осмолить, помыть. Перемешанной