свинину можно использовать для приготовления шашлыка.
Мясо нарезать небольшими
ольцами лук, уксус и сок лимона и перемешивают. Посуду с мясом
Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на 4 часа в холодное место
Рыбу разделать на филе без кожи, промыть, нарезать
Рыбу разделать на филе без кожи, промыть, нарезать
>на шампуры вперемежку с луком, нарезанным на 4-6 частей, и жарить шашлык
Говядину (вырезку) нарезать на 5-6 кусков на порцию, смочить уксусом, добавить
кусочками 3-4 см. Нанизать на деревянные или металлические шпажки, чередуя
ыбой для шашлыка является осетр, и тот, кто пробовал его на берегах
оком лимона. Затем все хорошо перемешать и поставить на холод приблизительно на 7
Посуду накрыть крышкой и поставить на 3-4 часа в холодное
еремешав, выдержать 3-4 часа на холоде. (Примечание: молодую баранину можно
Рыбу почистить, помыть, разделать на филе, снять кожу, нарезать небольшими
Мякоть баранины нарезать поперек на куски по одному на порцию, посолить и
мм) размером примерно 50 на 45 мм. Ломтики мяса
Половину указанного в рецепте сливочного масла порубить и перемешать