евысокое блюдо. Положить одно филе лосося, кожей вниз, на маринад. Половину
Кусок лосося (удобно солить филе на коже)
ин варить на среднем огне под крышкой. Добавить фасоль с морковью
p>На той же сковороде под крышкой обжарьте спаржу (или фасоль
Для фарша 1/2 большой селёдки изрубить, добавить 1 стакан ржаных
го тонкими кусочками. Мелко изрубить селёдку и луковицы, желтки. Растереть все
Лосось замариновать в прокрученных через мясорубку
Филе лосося слегка посолить и оставить на
ковороде подогреть масло. Добавить лук, лосось, пикшу, грибы и обжаривать 2
p>Начинка: в мелкорубленый копченный лосось добавляем яйцо, муку, сливки, рубленный
ковороде подогреть масло. Добавить лук, лосось, пикшу, грибы и обжаривать 2
еплой воде и обсушить. Филе лосося ополоснуть под холодной водой, обсушить и
Филе лосося разделить на 4 удлиненных куска,
Филе лосося разделить на 4 удлиненных куска,
о Цельсию. Бросить в тузлук селедок (желательно толстых и жирных, тихоокеанских
Перед приготовлением сварить вкрутую яйца. Взять селедку. Если она очень солёная, можно вымочить в чае или в молоке. Всё прокрутить через мясорубку 2 раза, добавить майонез.
Селедку очистить, сливу порезать кружочками, положить в кастрюлю, добавить воду, саке, муку, соевый соус (Сэн Сой Маринад), тушить на слабом огне, периодически поливать соусом. Готовить до мягкости рыбы. Подавать к рису.