кусный и необычный на вид салат. Цветную капусту отварить, чуть-чуть не
далите с капусты большие побитые листья и подрежьте основание так, чтобы капуста могла
репчатый лук нашинковать. Консервированную морскую капусту смешать с приготовленными продуктами, добавить уксус
Яйца, сваренные всмятку, осторожно очищают от скорлупы. Аккуратно разрезают на две части и укладывают на блюдо. Нашинкованную краснокочанную капусту соединяют с мелко нарезанным подорожником, солят. Полученную массу укладывают на половинки яиц и поливают растительным маслом.
Нашинкованную соломкой свежую капусту тушат с добавлением воды или бульона, уксуса,
усочки длиной около 2 см. Салат (или капусту), редьку, редиску или морковь
кладывают рядами в бочку, чередуя с капустой. На дно бочки сначала насыпают
Взять цветную капуст очистить, вымыть и разделить на
Взять цветную капуст очистить, вымыть и разделить на
Грибы отварить. Капусту промыть в 3-х холодных
одойти, сформировать булочки.
Капусту вымыть, мелко порубить, припустить 2
Капусту варить около 8-10 минут,
Свинину нарезать большими кубиками. Лук нарезать полукольцами. Мясо обжарить на масле, затем добавить лук, измельченный чеснок и томатную пасту.
Капусту смешать с дольками картофеля и положить в кастрюлю. Влить бульон и приправить тмином, перемешать и варить около 45 минут.
Тонко нашинкованную капусту отварить до мягкости, откинуть на дуршлаг, дать полностью стечь воде и слегка отжать. Положить на смазанную жиром порционную сковороду, залить молоком, посыпать тертым сыром, сахаром, корицей и запечь в горячем духовом шкафу.
олстостенного чугунного котелка, поверх заложить капусту, засыпать крупу (не перемешивая!), залить
Свинину нарезать большими кубиками. Лук нарезать полукольцами. Мясо обжарить на масле, затем добавить лук, измельченный чеснок и томатную пасту.
Капусту смешать с дольками картофеля и положить в кастрюлю. Влить бульон и приправить тмином, перемешать и варить около 45 минут.
С кочана капусты удаляют загрязненные листья, вырезают кочерыжку.
Квашеную капусту слегка промыть и поставить тушить.
Капусту освободить от покровных листьев и нашинковать. Рябину бланшировать в кипящей воде. Капусту с рябиной уложить в банки, залить маринадом, простерилизовать и закатать крышками. В капусту с рябиной можно добавить веточки эстрагона, листья вишни, кусочки хрена.
Капусту мелко порубить, погрузить в кипяток