Тыкву или кабачки с крепкой мякотью нарезать ломтиками толщиной
Мясо пропускают вместе с тыквой и луковицей через мясорубку. В
Выбрать очень спелую тыкву любого сорта, очистить от кожуры
римерно в два раза. Тыкву без семян, но с кожицей (зачищенную) пропускают
римерно в два раза. Тыкву без семян, но с кожицей (зачищенную) пропускают
Промойте рис, вымочите и осушите. Нагрейте топленое
Промойте рис, вымочите и осушите. Нагрейте топленое
ароварок с резервуаром: влейте количество воды, рекомендованное по инструкции для варки риса
рополоскать холодной и обсушить. Промыть рис, положить в кастрюлю, залить необходимым
бсушив после последней промывки. Смешать рис с водой, оставшимся сиропом и вином
Рис перебрать, промыть, залить водой, довести
У небольшой тыквы срезать верхушку, выскоблить ложкой зерна,
У небольшой тыквы срезать верхушку, выскоблить ложкой зерна,
сле. Половину обжаренного лука перемешать с фаршем, приправить мускатным орехом,
Рис перебрать, промыть и сварить с 2 стаканами воды до полу
Рис перебрать, промыть и сварить с 2 стаканами воды до полу
Рис промыть, залить кипятком (вода должна
Тыкву нарезать соломкой, лук-порей нарезать
Классическое праздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим
убленые коренья и нарезанную кубиками тыкву. Посолить, заправить, варить еще 5