Рис по мексикански рецепт

Суп-пюре из лука, риса и помидоров

асла, прибавить помидоры, рис и залить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в бульоне

Суп-пюре из лука, риса и помидоров

асла, прибавить помидоры, рис и залить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в бульоне

Рыба с рисом по-сенегальски

раздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим праздникам, для

Рис с морковью и перцем халапено

оличество воды, рекомендованное по инструкции для варки риса. Установите в паровую

Рис по-монастырски

одой, варить 10 минут, чтобы рис получился рассыпчатым, откинуть на дуршлаг

Рис с чаем

Разложить рис по глубоким тарелкам. Обжарить кунжутные зерна до золотистого цвета, растолочь их и посыпать сверху риса. Поджарить пластину водоросли, разломать ее на маленькие кусочки и положить на рис. Добавить кусочки куриного мяса или рыбы, а также васаби и залить по полстакана горячего чая.

Рис по-манильски

Варят рассыпчатую рисовую кашу, положив гвоздику и горошины перца в марлевом мешочке. Отварную рыбу разделывают на кусочки, бананы и ананас нарезают ломтиками, из лимона выжимают сок и все смешивают с остуженным рисом. Каперсы рубят, всыпают в йогурт и поливают им рис.

Перец, фаршированный мясом и рисом

затем добавляют перебранный и промытый рис, по желанию вливают томатный соус или

Курица с рисом по-кубински

отейник с курицей всыпают промытый рис, встряхивают, вливают вино, куриный бульон

Биточки фаршированные по-грузински

ясорубку. К этой массе добавить рис, сваренный до полу готовности, пассерованный

Кулечки суши

В этой разновидности суши рис с начинкой заворачивается не в

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

ульон, соевый соус, соль, сахар по вкусу. Обжарить 2 ст. л

Говядина с бобами по-мексикански

Обжарьте говяжий фарш, помешивая, в течение 5-6 минут. Добавьте к фаршу мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, кубики зеленого или красного сладкого перца, чили, красные бобы, кукурузу и продолжайте томить. Всыпьте чили-пудру, тмин, майоран и раздавленные помидоры вместе с соком. Приправьте блюдо солью и перцем, убавьте огонь и тушите под крышкой 20-30 минут до легкого загустения. Снимите с огня, всыпьте петрушку, половину сыра и оставьте томиться. Посыпьте оставшимся сыром и украсьте нарубленной петрушкой.

Салат с цыпленком по-мексикански

Цыпленка сварить, остудить и нарезать лапшой, после чего смешать с натертым на терке сельдереем, тонкими колечками красного сладкого перца и репчатого лука, рублеными крутыми яйцами и нарезанным соломкой салат. Все перемешать, посолить и полить салатной заправкой из уксуса и оливкового масла.

Говядина по-мексикански

Бифштексы слегка отбивают, натирают измельченным чесноком, солят, перчат и обжаривают в растительном масле так, чтобы внутри они оставались розовыми. Затем выкладывают их на блюдо и ставят на водную баню. В сковороде, на которой жарили мясо, тушат около 10 минут нарезанные лук и сладкий стручковый перец, добавляют помидор, порезанные на четвертинки и тушат еще 5 минут. Тушеные овощи выкладывают поверх бифштексов и сразу же подают на стол.

Суп гороховый с яичной крупой

Яичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя

Рис шафрановый с изюмом и фисташками

ин, пока готовится рис.

Всыпьте рис в кипящую воду, добавьте

Рис со шпинатом

Тщательно промойте рис, замочите его на 15 мин,

Рис с морковью и кокосовым орехом

Промойте рис, вымочите и осушите. Нагрейте топленое

Рис шафрановый с изюмом и фисташками

ин, пока готовится рис.

Всыпьте рис в кипящую воду, добавьте