Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Напиток из ежевики и белой смородины

Вымытую ежевику размять, посыпать сахаром. Смородину вымыть,

Варенье из ежевики

Ежевику перебрать, удалить чашелистики. Сварить отвар

Компот из ежевики с ромом

Очищенную от плодоножек ежевику промыть в сите холодной водой,

Напиток из ежевики с медом

Воду довести до кипения, развести в ней мед, добавить сок ежевики, снова довести до кипения и охладить. Для приготовления сока подготовленную ежевику залить кипятком на 2-3 мин, откинуть на дуршлаг, протереть через сито, добавить сахар и воду, довести до кипения (на 1 кг ежевики - 100 г сахара, 400 мл воды).

Джем из ежевики

Ежевику варить без сахара около 10 минут на большом огне. Затем добавить сахар и варить до готовности около 20 минут.

Ежевика в собственном соку

Ягоды ежевики послойно пересыпать сахаром и добавить

Компот из ежевики (I)

Ежевику перебрать, промыть в сите под струёй холодной воды, высыпать в подготовленные банки слоями, пересыпав каждый слой сахаром, ягоды залить холодной водой. Банки плотно закрыть крышками и простерилизовать 3 минуты.

Ликер из ежевики

Спелую ежевику укладывают в бутыль почти по

Кисель из ежевики

Отобранную ежевику ошпарить горячей водой, протереть через

Желе из ежевики

Ежевику вымыть и сварить с сахаром и небольшим кусочком лимонной

Пастила из ежевики

Промытую ежевику поставить в духовку на 10-15 минут, протереть через сито, смешать с сахаром, уварить, раскатать в слой 1 см и поставить сушить в духовку.

Джем из ежевики с яблоками

рышкой с небольшим количеством воды. Всыпать вымытые и перебранные ягоды ежевики и

Печень гусиная с соусом из ежевики

Вынуть, остудить. Тщательно растереть печенку с луком до пюреобразного состояния, добавив

Компот из ежевики (II)

Ягоды перебрать, положить в сито, промыть под струёй холодной воды, дать стечь воде. Прокипятить воду с сахаром. Ягоды положить в подготовленные банки, залить горячим сиропом, банки плотно закрыть крышками и простерилизовать 3 минуты.

Пирожные с орехами и малиной

олью, тертую булку и смешанные с мукой сухие дрожжи. Затем добавить

Тирамису с лесными ягодами

збить сливки и половину перемешать с сыром, добавив сахарную пудру, до

Кексы с шоколадной глазурью

елков. Маленькие круглые формы для выпечки кексов смазать маслом, посыпать мукой

Пицца по-неаполитански с рыбным филе

ротивень либо в форму для выпечки тортов, смазанную предварительно растительным маслом

Суп гороховый с клецками из дрожжевого теста

рожжевое ржаное тесто, предназначенное для выпечки хлеба.

Пицца калабрийская с консервированной и свежей рыбой

выложить в форму для выпечки торта, смазанную предварительно растительным маслом

+