Вымытую ежевику размять, посыпать сахаром. Смородину вымыть,
Ежевику перебрать, удалить чашелистики. Сварить отвар
Очищенную от плодоножек ежевику промыть в сите холодной водой,
Воду довести до кипения, развести в ней мед, добавить сок ежевики, снова довести до кипения и охладить. Для приготовления сока подготовленную ежевику залить кипятком на 2-3 мин, откинуть на дуршлаг, протереть через сито, добавить сахар и воду, довести до кипения (на 1 кг ежевики - 100 г сахара, 400 мл воды).
Ежевику варить без сахара около 10 минут на большом огне. Затем добавить сахар и варить до готовности около 20 минут.
Ягоды ежевики послойно пересыпать сахаром и добавить
Ежевику перебрать, промыть в сите под струёй холодной воды, высыпать в подготовленные банки слоями, пересыпав каждый слой сахаром, ягоды залить холодной водой. Банки плотно закрыть крышками и простерилизовать 3 минуты.
Спелую ежевику укладывают в бутыль почти по
Отобранную ежевику ошпарить горячей водой, протереть через
Ежевику вымыть и сварить с сахаром и небольшим кусочком лимонной
Промытую ежевику поставить в духовку на 10-15 минут, протереть через сито, смешать с сахаром, уварить, раскатать в слой 1 см и поставить сушить в духовку.
рышкой с небольшим количеством воды. Всыпать вымытые и перебранные ягоды ежевики и
Вынуть, остудить. Тщательно растереть печенку с луком до пюреобразного состояния, добавив
Ягоды перебрать, положить в сито, промыть под струёй холодной воды, дать стечь воде. Прокипятить воду с сахаром. Ягоды положить в подготовленные банки, залить горячим сиропом, банки плотно закрыть крышками и простерилизовать 3 минуты.
олью, тертую булку и смешанные с мукой сухие дрожжи. Затем добавить
збить сливки и половину перемешать с сыром, добавив сахарную пудру, до
елков. Маленькие круглые формы для выпечки кексов смазать маслом, посыпать мукой
ротивень либо в форму для выпечки тортов, смазанную предварительно растительным маслом
рожжевое ржаное тесто, предназначенное для выпечки хлеба.
выложить в форму для выпечки торта, смазанную предварительно растительным маслом