Компот из ежевики с ромом - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - ежевика - 1кг
    - сахарный песок - 1кг
    - воды и немного рома - 100 мл.
Приготовление
    Очищенную от плодоножек ежевику промыть в сите холодной водой, дать воде стечь. В сахар налить воды и дать закипеть. В сироп засыпать ежевику и кипятить 5 минут. Из оставшегося сиропа ежевику переложить в банки. Сироп еще немного прокипятить, охладить и залить им ежевику. Добавить по ложке рома, банки плотно закрыть.

Оставте комментарий