Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Борщ московский

рецепт); одновременно приготовить свекольный настой. Подавать борщ с куском прогретой вареной говядины

Салат из раков с овощами

учками: кружки яиц и вареной моркови, кочешки вареной цветной капусты или ломтики

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Ежевичные конфеты

бсыпать сахарной пудрой.

Рецепт относится к тем грустным временам

Суп гороховый с яичной крупой

ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Рождественский штоллен

бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет

Манты с мясом и тыквой

аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же

Канапе с курицей

На гренках в форме звездочек или треугольников делают бортики из масла. В середину кладут горкой филе вареной курицы, нарезанное соломкой и слегка заправленное майонезом. Украшают букетиком зелени и томат-пастой в виде точек.

Соус паровой (II)

оус подается к припущенной и вареной рыбе.

Салат из сельди

ставшимся соусом и украсить кружочками вареной моркови, маринованными грибами, листьями зеленого

Соус "белое вино"

Соус подается к припущенной и вареной рыбе.

Томатный рыбный соус с грибами

Мелко нашинкованный лук спассеровать на маргарине. Пассерованный лук и нарезанные тонкими ломтиками шампиньоны или белые грибы соединить с томатным соусом и варить 10-15 мин, после чего в соус добавить мелко нарубленный чеснок, соль по вкусу.

Подавать к вареной и запеченной рыбе.

Томатный рыбный соус с вином и овощами

p>Подавать к припущенной и вареной рыбе, ракам, раковым шейкам и

Салат голландский из тушеного мяса

миску, перемешайте с кубиками вареной свеклы. Порубите зелень и лук

Раковый соус на белом соусе

Соус подается к припущенной и вареной рыбе - судаку, лососю, белорыбице, сигу

Томатный соус русский

Соус подается к припущенной и вареной рыбе.

Соус рассол

В белый рыбный соус в конце варки бавить белое виноградное вино, прокипяченный, процеженный огуречный рассол и варить в течение 8-10 минут. Готовый соус заправить солью, молотым перцем, сливочным маслом и процедить.

Подается к припущенной или вареной рыбе.

Салат грибной с сельдью и овощами

отовый салат украсить зеленью, кусочками вареной моркови.

+