Соединить мясо с овощами, уложить в керамический горшочек, заправить солью и перцем по
а следующий день, жидкость слить в отдельную посуду. Лук нарезать кольцами
арбонат нарезать ломтиками, подсолить, разложить в стеклянной посуде, залить соевым соусом
перебранную пшеницу хорошо промыть, уложить в глиняные гошочки, залить горячей водой
рибы с фасолью, сложить все в керамический огнеупорный горшочек, посыпать сверху тертым сыром
толовой ложкой масла. Разбавить бульоном, в котором варилась баранина, и прокипятить
т. на один горшочек. Пельмени отварить до полуготовности, разложить в горшочки, добавить обжаренный
В горшочек положить кусок сырого цыпленка, нарезанные
Этот суп готовится в маленьком (емкостью в 500-600 г) горшочке. Отдельно отварить
олоком и оставить до набухания. В кипящую, подсоленную воду опустить пельмени
азделить на биточки, запанировать их в муке и обжарить на сковороде
Овощи с мясом разложить в произвольном порядке по горшочкам, залить водой так
Картофель очистить, нарезать кружочками, положить в глиняный горшочек, добавить специи, залить сметаной, закрыть крышкой. Поставить в духовку и тушить до готовности. Готовый картофель посыпать зеленью и подавать на стол с салатом из свежих овощей.
олщиной 2-3 см, выложить в сотейник, смазанный растительным маслом, и
лебом, который обмакивают в соус. Когда-то реки в провинции Бургос изобиловали
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.
ечень замочить на 2 часа в молоке, обжарить до полуготовности, отдельно
олову, хвост и плавники, промыть в воде, затем снять филе, нарезать
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.