арезать свинину соломкой, вымыть и нарезать зелень. Замочить в горячей воде на
Свинину нарезать ровными кусочками весом около
астительное масло. Свиную вырезку порежьте на отбивные и обжарьте с обеих
Свнину порежьте кубиками, нанижите на 4 шпажки (лучше бамбуковые палочки).
Мясо нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть соевым соусом и мариновать около 30 минут. Затем насадить кусочки мяса на шпажки, приправить перцем и обжарить над углями или в сковороде на горячем масле до образования хрустящей корочки. Готовое мясо слегка посолить и сбрызнуть соевым соусом.
ложить в вазу, поставить на час в холодильник. Подавать на десерт к праздничному столу.
Мелко нарезанную свинину припустить с маслом, добавив небольшое
Поварить свинину в кипящей воде в течение
Копченой Рыбой - прекрасная закуска на праздничном столе. красьте бутерброды зеленью, добавьте разноцветных
Обжарить свинину, потом в жире из-под свинины - муку. Добавить лук и обжаривать, пока он не подрумянится. Долить воды и добавить свинину, бамию, кукурузу, помидоры и приправы. Тушить 15-20 мин. В последнюю очередь добавить смесь молока и сливок и мясо лангуста и тушить еще 10 мин.
аранины, печень, почки, говяжью вырезку, свинину можно использовать для приготовления шашлыка
ырезку и мякоть почечной части свинины, зачищенную от сухожилий, нарезать широкими
й мясо. Оставьте на 8 часов, периодически помешивая. Выньте свинину, обсушите, а
Отварные свинину и картофель, огурцы, яблоки (без кожицы и сердцевины), сельдь и вареные яйца порезать ломтиками.
Все перемешать и заправить сметанным соусом с добавлением хрена, уксуса и горчицы. Готовый салат украсить дольками огурцов, яблок, помидоров и яиц, зеленью петрушки и листами салата.
редварительно замоченную фасоль, нарезанную кусочками свинину залить холодной водой и варить
Свинину порезать на порционные куски. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук до
рышкой и варите 2 часа на медленном огне.
Овощи
перемежку с луком и яблоками на шампур, смазывают сливочным или растительным
Нарезать кубиками свинину, огурцы и лук-порей. Чеснок