маленькой миске смешайте мyкy с сахаром, добавьте 1 столовую ложку
Корни сельдерея средней величины очистите и отварите в подсоленной воде. Затем нарежьте кружками и уложить в сотейник слоями, пересыпая тертым сыром. Тертую брынзу смешайте с простоквашей и растопленным сливочным маслом. Этой массой залейте сельдерей. Запекайте в духовке.
прокипятить и добавить яйца, взбитые с простоквашей. Суп посыпать мелко нарезанной зеленью
Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.
Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.
Смешать поджаренный лук (вместе с маслом) с горячим подготовленным картофелем, тщательно размешивая
Смешать поджаренный лук (вместе с маслом) с горячим подготовленным картофелем, тщательно размешивая
крутую, охладить и нарезать дольками. Простоквашу перемешать со сметаной, добавить остывший
Из ячневой крупы сварить крутую кашу на воде или кислом молоке. Выложить кашу в миску, смешать с простоквашей и 3 столовыми ложками сметаны. Выпекать в духовке. Подать к щам или борщу.
заправить растительным маслом, кислым молоком (простоквашей или сметаной) и добавить измельченные
Зайца залейте простоквашей, разбавленной водой и слегка подкисленной
Зайца залейте простоквашей, разбавленной водой и слегка подкисленной
С филейной части курицы (цыпленка) снимают
натереть на крупной терке, смешать с луком и пассеровать на растительном
усочки, смешивают с мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и
бочку, чередуя с брусникой. Ряды груш с брусникой перекладывают листьями черной
как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей головы, вымочить
0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1