Желток взбить с небольшим количеством молока. Тертый шоколад всыпать в горячее молоко, добавить сахар, корицу и подогреть на огне, постоянно помешивая. Снять с огня, добавить желток и подать горячим.
В средней кастрюле соедините молоко со сливками и ромом, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Сразу же снимите кастрюлю с огня и опустите в него кусочки шоколада, чтобы он растаял в горячем молоке. Перемешайте все до однородной массы, подавайте в подогретых кружках.
b>шоколад. Вскипять воду с сахаром до полного растворения последнего. Снять с огня, влить шоколад
0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1
мешать сыр и расплавленный белый шоколад до получения однородной массы. Добавить
После добавить оставшееся масло, белый шоколад и ванилин. Добавить к начинке
одяной бане, смешать расплавленный белый шоколад и 1/4 стакана сливок
80 С. Смазать маслом 4 огнеупорные формочки для духовки. Растопить шоколад в
р С. Смазать маслом 4 огнеупорные формочки для духовки. Растопить шоколад в
оединить с водой и растопить, вмешать арахис. Распределить эту массу поверх шоколада
а маленьком огне половину плитки шоколада. Белки отделить от желтков, круто
часа. Расплавить шоколад на водяной бане. Когда шоколад полностью распустится, добавить
иксере до однородности и соединить с отдельно взбитыми белками. Сразе же
еглубокой огнеупорной посуде, помешивая, расплавить шоколад. В другой посуде перемешать масло
устой устойчивой пены яйца с сахаром, добавить ванилин. Шоколад разломать на маленькие
реднем огне нагрейте сливки, добавьте шоколад (понемногу, постоянно помешивая), чтобы получилась
Очень оригинальный рецепт приготовления горячего шоколада - сочетание из какао и сметаны. <
Размягченное масло растереть добела с сахарной пудрой, постепенно добавить шоколад и смешанную с крахмалом муку. Все хорошенько размешать. Из теста сформовать маленькие шарики, уложить на смазанный маслом и посыпанной мукой противень и выпекать в предварительно разогретой духовке 10-20 минут.
Тщательно взбейте яйца с сахаром. Затем растопите шоколад и соедините со сливочным