Шоколадный десерт - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - яйцо - 3 шт.
    - сахар - 90г
    - черный горький шоколад - 100г
    - сливочное масло - 25г
    - молоко - 50г
    - мука - 40г
    - мороженое - 200г.
Приготовление
    Тщательно взбейте яйца с сахаром. Затем растопите шоколад и соедините со сливочным маслом, а затем осторожно вмешайте полученную шоколадно-масляную смесь во взбитые яйца, добавьте туда молоко и муку. Перемешивайте, пока смесь не станет однородной. Затем вылейте массу в небольшую форму с антипригарным покрытием. Поставьте форму в хорошо разогретую духовку и держите там в течение 5 минут. (Десерт должен оставаться мягким внутри.) Подавайте на стол с мороженым. Перед подачей не забудьте сверху украсить десерт янтарным ломтиком апельсина.

Оставте комментарий