Нарезанные кружочками баклажаны посолить и дать им постоять 15-20
Говядину нарезать кубиками и обжарить вместе с так же нарезанными кубиками
Баклажаны вымойте, нарежьте кружочками толщиной 0,
Нарежьте баклажан и помидоры колечками. Тонко нарежьте сыр. Смажьте кусочки баклажана растительным маслом и поджарьте
раздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим
Лук порезать и пассеровать на масле с мукой и томатным пюре. Баранину нарезать
обвалять в муке и поджарить. Поджарить отдельно баклажаны и красные помидоры, нарезав их кружочками
Очистить баклажаны от кожицы, разрезать вдоль на
b>Баклажаны нарезать маленькими кубиками, посолить и оставить на час. Тем временем очистить и
Очищенные от кожицы баклажаны нарезать ломтиками и слегка потушить на сковороде, опустив
ст. ложках оливкового масла баклажаны (нарезанные кубиками) до золотистого
Залить кускус горячей водой и добавить столовую ложку оливкового масла.
еликом, приправив солью и перцем.
Баклажаны очистить от кожицы, нарезать
релые молодые баклажаны тщательно моют, удаляют плодоножку с чашелистиками и прилегающей частью
мбирь натереть на мелкой терке. Баклажан и перцы нарезать кубиками. Приготовить соус
орезать, спассеровать на масле, смешать с мясным фаршем, приправить черным молотым
Кусочек белого хлеба мажется небольшим слоем масла, а сверху на него помещается лис салата, чтобы он чуть свешивался с хлеба. На лист салата кладется кусочек твердого или плавленого сыра, а сверху кусочек помидора или очищенного огурца.
добавить нашинкованный лук, нарезанные дольками помидоры, тонкие ломтики огурца, измельченное при
Взбейте масло. Добавьте мелко рубленый лук, томатную пасту и хорошо перемешайте. Полученную смесь намажьте на 4 ломтика хлеба, а сверху положите оставшиеся ломтики. Украсьте сэндвичи зеленью и дольками помидоров.
Жареную баранину нарезать кусочками, добавить рубленый репчатый лук, картофель, помидоры, нарезанные крупными кусками, посолить, поперчить и жарить 10 - 15 минут. Затем добавить немного воды и тушить при закрытой крышке до готовности.