Классическое праздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим
натереть на крупной терке, смешать с луком и пассеровать на растительном
усочки, смешивают с мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и
как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей головы, вымочить
b>с небольшим количеством воды и влить в сковороду. Выложить кочерыжки на блюдо
b>с небольшим количеством воды и влить в сковороду. Выложить кочерыжки на блюдо
лучае выложить кальмара на отдельное блюдо и варить подливку, пока она
Уложить рыбу в середине продолговатого блюда. С одной стороны внимательно уложить помидоры
орубить. Перемешать в маленькой мисочке с горчицей и уксусом. Постепенно подмешать
сли Вы решили приготовить это блюдо с сушеными грибами, то не забудьте
специи, и тушить, пока блюдо не загустеет.
олодильник примерно на час. Готовое блюдо уложите на тарелки, перевернув формы
Положите в миску фасоль, мелко нарезанный фенхель и зеленый перец. Разрежьте кусочки салями на четыре части и добавьте в салат. Приготовьте приправу, полейте салат, осторожно перемешайте. Переложите на блюдо, украсьте листьями базилика, ломтиками помидора, маслинами.
статки воды, переложить на жаростойкое блюдо, залить 2 стаканами сметаны и
оперек на куски, уложить на блюдо и украсить огурцами, помидорами, салатом
ук. Мясо порезать кубиками, шампиньоны с овощами нашинковать. В посуду слоями
жарить на сковороде с жиром, поворачивая с одной стороны на другую
обавления молока), использовать для второго блюда с соусом.
обавления молока), использовать для второго блюда с соусом.