Итальянский салат с салями - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - консервированная фасоль - 500г
    - фенхель - 1 шт.
    - сладкий зеленый перец (без семян) - 1 шт.
    - салями (нарезанная) - 130г
    - листья базилика
    - ломтики помидора
    - маслины

    для чесночной приправы:

    - оливковое масло - 3 ст.л.
    - белый винный уксус - 1 ст.л.
    - чеснок (протертый с солью и перцем) - 1 зубчик.
Приготовление
    Положите в миску фасоль, мелко нарезанный фенхель и зеленый перец. Разрежьте кусочки салями на четыре части и добавьте в салат. Приготовьте приправу, полейте салат, осторожно перемешайте. Переложите на блюдо, украсьте листьями базилика, ломтиками помидора, маслинами.

Оставте комментарий