гне примерно по 2 минуты с каждой стороны. Оставьте 4 кусочка
Сыр мелко натереть, затем вместе с паштетом пропустить через мясорубку с частой решеткой, уложить в тарелку горкой, посыпать измельченным сыром.
Куриные грудки обвалять в муке, положить
Взять куриные крылышки. Помыть, посыпать солью, перцем.
У куриных грудок удалить все косточки и
Поджариваем печёнку на сковороде с 2 ложками масла. Заливаем бульоном,
Приготовить омлет трех цветов (с куриной печенкой, с томатной пастой и с зеленым горошком). Сварить курицу. При подаче в тарелку положить омлет, нарезанный кубиками, мякоть курицы, нарезанную короткой соломкой, листики зелени петрушки и налить прозрачный бульон.
Куриное филе с косточкой мариновать в течение часа
Соедините мелко нарезанный лук, измельченные абрикосы, кетчуп, уксус, имбирь и соевый соус. Выложите окорочка на решетку гриля, запекайте 35-40 минут в нежаркой духовке до золотистого цвета. Последние 10 мин обильно смазывайте окорочка абрикосовой массой. Подавайте с фасолью или рисом.
ромытые, нарезанные на мелкие кусочки куриные потроха и варить около часа
мясо добавить в кастрюлю с пряностями и варить около 1
лабом огне, в небольшой сковороде с толстым дном, постоянно помешивая, обжарить
ало положить утиную и обе куриные печени, обжарить их в течение
ипятком т сразу же снимают с них грубую кожу и обрезают
ипятком т сразу же снимают с них грубую кожу и обрезают
Курятину и грибы дважды пропустить через мясорубку, добавить в сыр, натертый на мелкой терке, специи и сметану, все перемешать, выложить в смазанную жиром форму и греть в духовке четверть часа.
Печень промыть, соединить с нарезанным ломтиками яблоком (без кожицы) и обжарить. Приправить солью, перцем и сахаром по вкусу. Затем дважды пропустить через мясорубку с паштетной решеткой, добавить немного бульона и соединить с взбитым сливочным маслом.
ладите. Добавьте в миску с луково-портвейной смесью порезанной мелкими
усочками, обжарить в сливочном масле с луком. Телятину, порезав на кусочки
такана или банки. Затем выкладываем паштет в кондитерский мешок и заполняем