ля приготовления ракушек рекомендуется использовать краковскую колбасу толщиной 5-6 см. Зеленый
ля приготовления ракушек рекомендуется использовать краковскую колбасу толщиной 5-6 см. Зеленый
Вареную колбасу нарезать кружками и обжарить на сковороде. Приготовить яичницу глазунью. Из готовой яичницы вырезать круглой выемкой по размеру кружка колбасы, с тем, чтобы желток был точно по середине белка, и положить на колбасу, посыпать зеленью.
оложить рядом два ломтика вареной колбасы так, чтобы с обеих сторон
посыпать мелко нарезаной кровяной колбасой, опять пюре-яблоко-колбаса и т.д
оложить большой тонкий кусок ливерной колбасы, придавив ножом середину так, чтобы
Колбасу нарезать кружочками толщиной 1/2 см, смазать густой горчицей и обжарить на масле. Помидоры разрезать на четвертинки и обжарить на сковороде. При подаче на каждый кружок колбасы положить по четверти обжаренного свежего помидора, посыпать измельченной зеленью.
Колбасу нарезать кружочками толщиной 1/2 см, смазать густой горчицей и обжарить на сковороде. Лук топко нарезать и обжарить до золотистого цвета. На обжаренную колбасу положить лук, посыпать зеленью и подать к столу.
Колбасу нарезать кружочками толщиной 2 см.
Колбасу очистить и нарезать, зеленый лук
измельчают на крупной терке. Колбасу, сняв оболочку, мелко рубят или
Колбасу очистить и нарезать, зеленый лук
Пшеничный хлеб нарезать ломтиками, смазать с обеих сторон салом, положить сверху сваренные и разрезанные вдоль сосиски или нарезанную колбасу, а также дольки помидоров или соленых огурцов. Запечь в духовке.
5. В последнюю минуту добавить колбасу () и рубленный майоран, выложить в
Колбасу, сыр твердых сортов и огурцы
Колбасу нарезают кружочками (не удаляя оболочку) и обжаривают их с одной стороны. Грибы отваривают, рубят, добавляют пассерованный лук, соль, перец и все это пережаривают в жире. При подаче на середину колбасных кружочков кладут грибной фарш.
Кусочек хлеба намазать маслом. Колбасу и сыр нарезать длинными узкими полосками и положить сверху, чтобы получились бутерброды в розово-белую полоску. Можно также сыр положить не куском, а натереть на терке. На каждый бутербродик кладется кусочек помидора или зелени.
епчатый лук, нашинкованный и ошпаренный, колбасу, нарезанную ломтиками, и соленые огурцы
елкими кубиками полукопченую или ветчинную колбасу, кружочки яйца и охлажденную цветную
мешать с другими продуктами. Ливерную колбасу размять вилкой и смешать с