усочки, смешивают с мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и
а мясорубке. Для приготовления картофельного теста добавляем в картофель 2 яйца
уку на плоскую поверхность. Смешать с солью и сахаром и сделать
явления пузырьков. Приготовить масляное тесто из маргарина и муки, изрубив
уку на плоскую поверхность. Смешать с солью и сахаром и сделать
Начинить бэлиш, покрыть сверху раскатанным тестом и края защипать. Сверху сделать
Масло посечь с мукой и приготовить тесто. Раскатать из теста 6 небольших пластов
есто: яйца взбить, добавить муку из мацы, сливочное масло, кипяченую воду
оронку, в которую налить воду с яйцом и солью, и быстро
Присыпьте руки мукой и сформуйте из теста шарики диаметром 5 см.
оперёк тонкими полосками. Зелёный лук с луковичками очистить, вымыть, светлую часть
оробочек яблоки нашинковать и тушить с сахаром 5-10 минут, добавить
Взбить сахар с яйцами до бледно-желтого цвета,
скороварке или в кастрюле с очень плотно прилегающей крышкой,
quot;кармашку". Начинить массой из сыра и зелени и обжарить
Взять сливу-венгерку, положить в горшок, залить водой и варить. Протереть сливы сквозь сито, всыпать немного корицы, 1-2 ст. сахара, 3-4 толчёных гвоздичек, прибавить столового вина, сметаны. Вскипятить. Суп подаётся к столу отдельно или наливается на греночки из булки.
Очистить морковь, вымыть, натереть на терке. Смешать с крыжовником (свежие ягоды предварительно обдать кипятком). Заправить медом.
роверить, сладкие ли косточки). Из сахара с небольшим количеством воды (только чтобы
идии отваривают. Затем их вынимают из раковин, очищают от корешков, моют