Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Паштет из кабачков с брынзой

заправить растительным маслом, кислым молоком (простоквашей или сметаной) и добавить измельченные

Холодник на простокваше

сварить вместе со свеклой в кипящей подсоленной воде. Свеклу вынуть

Салат-коктейль томатный

вежие помидоры нарезать кубиками, мариновать в смеси растительного масла, соевого соуса

Жаркое из зайца с можжевельником

Зайца залейте простоквашей, разбавленной водой и слегка подкисленной

Колобы толоконные из ржаной муки

еобходимости муку. Подготовленное тесто скатать в жгут и разделить на лепешки

Крупеник из ячневой каши

Из ячневой крупы сварить крутую кашу на воде или кислом молоке. Выложить кашу в миску, смешать с простоквашей и 3 столовыми ложками сметаны. Выпекать в духовке. Подать к щам или борщу.

Жаркое из зайца с можжевельником

Зайца залейте простоквашей, разбавленной водой и слегка подкисленной

Барашек с мятой под простоквашей

перец в большую жаропрочную кастpюлю. Деpжите в печи в режиме СИЛЬНО 5

Суп из ревеня и фруктов

чистить, нарезать кубиками и опустить в кипящую воду, добавить сухарики, корицу

Суп из ревеня и фруктов

чистить, нарезать кубиками и опустить в кипящую воду, добавить сухарики, корицу

Бананы в сиропе из вина

Варят сироп из красного вина типа "бордо" с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.

Рецепт из Доминиканской республики.

Канапе из анчоусов "Медальон"

На гренки круглой формы сначала наносят слой масла, потом пасту из анчоусов, растертую с маслом. По краешку каждого гренка делают ободок из зернистой икры, а посередине кладут каперс.

Канапе из анчоусов по-португальски

Гренки круглой формы смазывают маслом, смешанным с соусом из анчоусов. Сверху накладывают филе анчоуса, свернутое колечком, вложив в середину каперс, а вокруг филе делают ободок из крутого желтка, протертого через сито и перемешанного с мелко нарезанной петрушкой.

Салат из мидий с майонезом

идии отваривают. Затем их вынимают из раковин, очищают от корешков, моют

Салат из мидии с луком

Мидии очищают, вынимают из створок, смешивают с мелко нарезанной

Семга с салатом из свежих овощей

осточки, нарезать кубиками и перемешать в миксере с остальными ингредиентами соуса

Суп из слив с вином и сметаной

Взять сливу-венгерку, положить в горшок, залить водой и варить. Протереть сливы сквозь сито, всыпать немного корицы, 1-2 ст. сахара, 3-4 толчёных гвоздичек, прибавить столового вина, сметаны. Вскипятить. Суп подаётся к столу отдельно или наливается на греночки из булки.

Чорба из кукурузной муки

Кукурузную муку отваривают в воде, добавив мелко нарезанную зелень, до готовности. Затем вливают вскипяченный отдельно кислый настой из пшеничных отрубей и солят по вкусу.

Запеканка дальневосточная из рыбы с морской капустой

Куски отварной или припущенной рыбы перемешать с салатом из морской капусты, выложить на смазанную маслом сковороду, полить сметаной, посыпать панировочными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

Подавать с отварным картофелем.

Рулеты из норвежской семги со шпинатом

иле семги, сливки, яйцо взбить в блендере до пастообразной консистенции. Намазать

+