Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Паштет из кабачков с брынзой

заправить растительным маслом, кислым молоком (простоквашей или сметаной) и добавить измельченные

Жаркое из зайца с можжевельником

Зайца залейте простоквашей, разбавленной водой и слегка подкисленной

Жаркое из зайца с можжевельником

Зайца залейте простоквашей, разбавленной водой и слегка подкисленной

Шницель из индейки с сыром и зеленью

quot;кармашку". Начинить массой из сыра и зелени и обжарить

Суп из слив с вином и сметаной

Взять сливу-венгерку, положить в горшок, залить водой и варить. Протереть сливы сквозь сито, всыпать немного корицы, 1-2 ст. сахара, 3-4 толчёных гвоздичек, прибавить столового вина, сметаны. Вскипятить. Суп подаётся к столу отдельно или наливается на греночки из булки.

Салат из моркови с крыжовником

Очистить морковь, вымыть, натереть на терке. Смешать с крыжовником (свежие ягоды предварительно обдать кипятком). Заправить медом.

Варенье из абрикосов с косточками

роверить, сладкие ли косточки). Из сахара с небольшим количеством воды (только чтобы

Салат из мидий с майонезом

идии отваривают. Затем их вынимают из раковин, очищают от корешков, моют

Салат из мидии с луком

Мидии очищают, вынимают из створок, смешивают с мелко нарезанной зеленью петрушки и

Суп-пюре из фасоли с грибами

его протереть через сито вместе с отваром. Заправить маслом и сливками

Суп-пюре из фасоли с грибами

его протереть через сито вместе с отваром. Заправить маслом и сливками

Поросенок под соусом из хрена с уксусом

Обработанную тушку поросенка разрезать вдоль грудной клетки и по брюшку. Удалить внутренности, тушку тщательно промыть, завернуть в пергаментную бумагу обвязать шпагатом, положить в большую кастрюлю, залить холодной водой и, добавив коренья, лук и соль, довести до кипения. Варить на слабом огне до готовности. Тушку нарезать поперек на куски, уложить на блюдо и украсить огурцами, помидорами, салатом. Отдельно подать соус.

Сосиски из грудки индейки с яблоками

осуде.

Смешать фарш из индейки с хлебом, зеленью и специями

Суп-пюре из фасоли с рисом и сладким перцем

его протереть через сито вместе с отваром. Заправить маслом и сливками

Суп-пюре из фасоли с грибами

его протереть через сито вместе с отваром. Заправить маслом и сливками

Суп-пюре из фасоли с грибами

его протереть через сито вместе с отваром. Заправить маслом и сливками

Суп-пюре из фасоли с рисом и сладким перцем

его протереть через сито вместе с отваром. Заправить маслом и сливками

Кутья из пшеницы с вареньем

отовности зерен. Готовую пшеницу остудить. Из варенья выбрать стакан ягод и

Кутья из риса с вареньем

ито и остудить.

Из варенья выбрать стакан ягод и

Салат из мидий с острым соусом

Мидии очищают ножом (с тупой стороны), чтобы устранить песчинки,

+