Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Печень куриная по-индонезийски

Тушат на растительном масле мелко нарезанный репчатый лук и сладкий перец, затем добавляют мелко нарубленную куриную печень и зажаривают все на сильном огне, непрерывно помешивая. Приправляют солью, черным молотым перцем и сливками и подают с отварным рисом.

Паштет из печени и куриных потрохов

b>Куриные потроха (печень, желудок, сердце) отварить в небольшом количестве воды до готовности. Печень

Паштет из печени и куриных потрохов

b>Куриные потроха (печень, желудок, сердце) отварить в небольшом количестве воды до готовности. Печень

Паштет из куриной печени с майораном

Печень вымойте, промокните салфеткой, удалите жиры

Котлеты из куриной печени

Куриные печенки (300 грамм) пропустить через

Паштет из печени птиц

Оставшейся смесью пряностей посыпать птичью печень. Лук очистить и очень мелко

Жареная печень (Kibed Makli)

Подрумянить лук и зубчики чеснока, добавить печень, порезанную кубиками и продолжить обжаривать все еще 10 минут. Добавить помидоры, специи, залить все водой и дать закипеть. Варить на медленном огне около получаса. Достать чили и подавать холодным, посыпав зеленым луком.

Салат из яиц и куриных потрохов

Желудок и печенку обрабатывают (из печени вырезают желчный пузырь), промывают и отваривают. Отваривают вкрутую яйца. Потроха, яйца и зеленый лук (или репчатый) мелко нарезают, все перемешивают, солят и поливают куриным жиром.

Салат из яиц и куриных потрохов

Желудок и печенку обрабатывают (из печени вырезают желчный пузырь), промывают и отваривают. Отваривают вкрутую яйца. Потроха, яйца и зеленый лук (или репчатый) мелко нарезают, все перемешивают, солят и поливают куриным жиром.

Шарики из печени на сыре

Печень вымочить в течение 2 часов

Слоенка из печени

b>Печень моете, очищаете, нарезаете кусочками, слегка их отбиваете и заливаете смесью из

Суфле из печени (II)

Печень пропустить через мясорубку, булку вымочить

Салат из печени трески (II)

Печень трески, сваренные вкрутую яйца порубить, лук мелко нарезать, все перемешать с консервным соком (можно добавить кусочки копченой рыбы). Украсить зеленью, ломтиками помидора или стручкового перца.

Салат из печени трески (I)

Зеленый лук мелко нарезать, сваренные вкрутую яйца очистить, отделить белки от желтков. Измельчить печень трески и смешать ее с мелко порубленными белками. Желтки размять, растереть с луком и маслом из консервов. Все смешать, украсить зеленым луком.

Котлеты из печени

Печень с луком пропустить через мясорубку, добавить яйцо, мука, cоль и специи по вкусу. Все тщательно перемешать и сформировать котлетки типа оладушек т.к фарш жидкий.

Суп-пюре из печени

Печень телячью или домашней птицы нарезать

Салат из печени трески (I)

Зеленый лук мелко нарезать, сваренные вкрутую яйца очистить, отделить белки от желтков. Измельчить печень трески и смешать ее с мелко порубленными белками. Желтки размять, растереть с луком и маслом из консервов. Все смешать, украсить зеленым луком.

Салат из печени трески (II)

Печень трески, сваренные вкрутую яйца порубить, лук мелко нарезать, все перемешать с консервным соком (можно добавить кусочки копченой рыбы). Украсить зеленью, ломтиками помидора или стручкового перца.

Торт бутербродный

етрушки; следующее кольцо покрыть соусом из хрена со сметаной и яйцами

Торт бутербродный

етрушки; следующее кольцо покрыть соусом из хрена со сметаной и яйцами

+