Снять с форели кожу, удалить косточки и с
Снять с форели кожу, удалить косточки и с
течение 10 мин. Куски форели сбрызнуть лимонным соком и варить
течение 10 мин. Куски форели сбрызнуть лимонным соком и варить
Форель очистить, выпотрошить и вымыть. Разрезать
Норвежскую форель мариновать с перцем, укропом, солью
Форель можно разогревать и в микроволновой
Промыть и тщательно вытереть рыбу полотенцем. Смазать сковороду маслом, положить рыбу и смазать остальным маслом. Из катыка, сливок, ликера и пряностей сделать заправку и залить ею форель. Запекать без крышки при средней мощности 5-7 минут.
Форель можно разогревать и в микроволновой
аждого куска обмакнуть в приготовленную из яичных белков смесь. Кусок филе
Филе салаки скатать в рулетики и уложить в форму, смазанную маслом, предварительно посыпав дно солью.
Нагреть духовку до 200°. Измельчить копченую форель и выложить поверх салаки. Смешать сливки, горчицу, укроп, соль и перец. Вылить смесь в форму и выпекать около 20-30 минут.
одой шампуры нанизать куски филе форели. На тарелке смешать соль, перец
Очищенную и выпотрошенную рыбу, залить в кастрюле холодной водой, добавить соль, очищенные корни петрушки, репчатый лук и варить на слабом огне 15-20 минут. Рыбу вынуть, а в бульон положить промытый и очищенный от косточек кизил, рис, толченые грецкие орехи и довести до кипения. Подать суп, посыпав зеленью эстрагона. Отваренную рыбу выложить на блюдо.
Из муки, дрожжей, воды и соли
олучается мутным, осветлить его оттяжкой из икры (4-5 ст. ложек
Варят сироп из красного вина типа "бордо" с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.
Рецепт из Доминиканской республики.
оды и вылить в пюре. Из полученной массы сформовать кирпичик и