ри приготовлении сладких пирогов и кондитерских изделий.
p>Цукаты используют для украшения кондитерских изделий и как десерт к чаю
рылышки. Тушить 40 мин. Добавить мучную поджарку и хорошо перемешать. Потом
аслом, и соусом (1 ложку мучной поджарки в масле и 1
ли сливки, все протирают, добавляют мучную подливку, доводят до кипения, приправляют
Залить масседуан соусом (1 ложку мучной поджарки развести в 2 стаканах
аса до мягкости. Прибавить ложку мучной поджарки, вынуть пучки зелени, вскипятить
Очистите и мелко нарежьте томаты. Добавьте лук, гвоздику, перец и соль и тушите в сливочном масле на сковородке. Протрите через сито, разбавьте водой (1 л), доведите до кипения и всыпьте макаронные изделия. Варите 10 мин.
Ягоды черники перебирают, промывают, засыпают сахаром. В кипящую воду закладывают подготовленные ягоды, варят 7-10 мни, добавляют сваренные отдельно макароны и заправляют сметаной.
емпературы. Подготовленную массу положить в кондитерский мешок с зубчатой трубочкой диаметром
лоем сливочного масла или маргарина). Кондитерским шприцем (или чайной ложкой) выложить
наполнить ими кондитерский мешочек и украсить поверхность кексов. Изделия можно украсить фруктами
лоем сливочного масла или маргарина). Кондитерским шприцем (или чайной ложкой) выложить
одать с рассыпчатым рисом или мучными изделиями и томатным соусом.
одать с рассыпчатым рисом или мучными изделиями и томатным соусом.
Приготовленную горячую белую мучную пассеровку развести рыбным горячим бульоном.
В большой миске смешать сыр, брэнди и молоко до получения пышной массы, после добавить сахар и ванилин. В отдельной посуде взбить сливки, а потом соединить их с сырной массой. На несколько тарелок выложить в один слой половинки печений (разрезаной стороной вверх). Сбрызнуть печенья кофе. Распределить половину сырной массы по всем тарелкам, сверху положить ломтики персика, а потом оставшуюся массу. Взбить сливки с сахаром, брэнди и ванилином до получения густой массы и украсить тирамису. Готовое блюдо поставить в холодильник. Перед подачей ...