еремолотые в пыль на кофемолке белые грибы. Доводят до кипения на сильном
ерцем и тушить под крышкой. Белые грибы очистить, разрезать ломтиками, обжарить в
одливку добавить пластинками нарезанные тушеные грибы и хорошо проварить. Подливку сдобрить
Грибы очистить и нарезать небольшими кусочками.
Сушеные грибы замочить на 3 - 4 часа, затем отварить в этой же воде, периодически помешивая. Бульон процедить, положить в него мелко нарезанные и обжаренные в масле морковь, петрушку, лук, а также макароны и варить, до готовности. В готовый суп положить нарезанные грибы. Подавать суп со сметаной.
Сушеные грибы замочить на 3 - 4 часа, затем отварить в этой же воде, периодически помешивая. Бульон процедить, положить в него мелко нарезанные и обжаренные в масле морковь, петрушку, лук, а также макароны и варить, до готовности. В готовый суп положить нарезанные грибы. Подавать суп со сметаной.
елый соус, нарезанные и припущенные белые грибы и довести все до кипения
Белые грибы или шампиньоны очистить, нарезать ломтиками
Мелко нашинкованный лук спассеровать на маргарине. Пассерованный лук и нарезанные тонкими ломтиками шампиньоны или белые грибы соединить с томатным соусом и варить 10-15 мин, после чего в соус добавить мелко нарубленный чеснок, соль по вкусу.
Подавать к вареной и запеченной рыбе.
Белые грибы и грузди нарезать соломкой и смешать с небольшими ломтиками или кубиками
Уваривают сушеные белые грибы, измельчают и поджаривают в сковороде в ложке масла с луком, и ветчиной. Добавляют соль, перец, крутые яйца, смешивают в фарш. Готовят далее тесто и пельмени
а дуршлаг и соединить с вареными хрящами и грибами, также нарезанными ломтиками
уховку прогреть до 225 градусов С. Вскипятить 150 мл воды, добавить
арезать кубиками. Лук, чеснок и грибы порубить. Потушить в масле 10
Грибы очистить, промыть, мелко нарубить, прибавить
Взять грибы (маслята, белые грибы, моховики, шампиньоны) очистить их промыть
Взять грибы (маслята, белые грибы, моховики, шампиньоны) очистить их промыть
Грибы очищают, отрезают ножки, шляпки промывают
Грибы очистить, промыть, очистить, отварить до готовности в подсоленной воде, после чего бульон слить, а грибы нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук нашинковать и смешать с грибами, добавить уксус, соль, заправить растительным маслом, все хорошо перемешать и украсить свежей зеленью.