лук, обжарить в масле, с добавлением 5 ст.л. муки
ыбу очистить, промыть, отделить филе (с кожей) от костей. Филе нарезать
Растопить масло в кастрюле, обжарить в нем измельченные шпик и репчатый лук. Снять кастрюлю с огня, всыпать муку, размешать, постепенно вливая молоко. Непрерывно помешивая, довести соус до кипения, добавить измельченное вареное куриное мясо и дать остыть.
мешивать его в тесто. Кастрюлю с тестом накрыть и поставить в
мешивать его в тесто. Кастрюлю с тестом накрыть и поставить в
молоко и добавить накрошенное печенье. Все хорошо перемешать. Полученную смесь
Печенье истолочь, смешать с сахаром, залить молоком, дать постоять
околадную глазурь. Охлажденную массу подают с печеньями.
Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.
Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.
алат вымыть, почистить и обсушить. С печени удалить кожицу, вымыть и
как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей головы, вымочить
рая лепешек, придавая пирожку форму полумесяца. Смочить пирожки яйцом, обвалять в сухарях
или, уменьшить огонь, добавить измельченный жареный арахис и готовить еще несколько
его свернуть полосы трубочкой. Положить пирожки на смазанный сливочным маслом противень
руш, посыпать их крошками орехового печенья, сверху положить взбитые сливки, затем
5 минут). Смазать печенья сливочным маслом еще горячие печенья. Поставьте в духовку
Выложить печенья на квадратную поверхность. Смешать молоко,
ольшой миске смешайте просеянную муку с пекарским порошком, добавьте все остальные
мешивать его в тесто. Кастрюлю с тестом накрыть и поставить в