Тирамису с ванильным мороженым (Tiramisu Cooler) - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - кофе растворимый- 1 ч.л.
    - сироп кофейный - 1 ст.л.
    - сыр ricotta - 1 ст.л.
    - молоко - 1/4 стакана
    - мороженое ванильное на 16 порций
    - печенье Lady fingers - 16 шт.
    - шоколадная глазурь.
Приготовление
    При помощи блендера смешать кофе, сыр, кофейный сироп и молоко до получения густой однородной массы. Добавить мороженое и еще раз хорошо перемешать. Добавить в смесь щепотку шоколадной крошки.

    Полученную массу разложить в формочки, края которых можно предварительно обмакнуть в расплавленную шоколадную глазурь. Охлажденную массу подают с печеньями.

Оставте комментарий