Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Борщ с жареными карасями

Далее варить, как борщ домашний. Карасей очистить, если они крупные, нарезать

Караси в сметане

Карасей очистить от чешуи и плавников,

Рыба (сазан, карп, карась) в сметане с коньяком

Рыбу подготовить - удалить чешую, выпотрошить и промыть, затем натереть солью и перцем. На горячую сковороду налить масло так, чтобы оно закрывало дно сковороды, уложить рыбу и жарить на среднем огне около 15 минут. Вылить в сковороду коньяк и сразу же поджечь (имейте в виду, что пламя очень высокое). После этого снять сковороду с плиты, дождаться, пока огонь погаснет и снова поставить на плиту. Добавить воды и тушить еще около 10 минут. Добавить сметану, пряности для рыбы и тушить на медленном огне до готовности примерно 30 минут.

Кролик, запеченный с яйцом

месью мясо с картофелем и запечь в жарочном шкафу. Так же

Помидоры запеченные с брынзой и яйцом

рынзу. Полить растительным маслом и запечь в сильно разогретой духовке. Перед

Котлеты морковно-яблочные, запеченные

а сковороду, сбрызнуть маслом и запечь. Подать к столу со сметаной

Рулет грибной запеченный

гнеупорную посуду, посыпать молотыми сухарями. Запечь до образования румяной корочки. Если

Грибы запеченные в сметанном соусе

Грибы очистить, нарезать, обжарить, заправить сметанным соусом, довести до кипения, после чего выложить их на порционные сковородки, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь до образования золотистой корочки.

Брюссельская капуста, запеченная с яйцом

йцом, смешанным с молоком, и запечь в духовке до золотистого цвета

Яйца, запеченные под молочным соусом

ыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в жарочном шкафу до образования

Рулет грибной запеченный

гнеупорную посуду, посыпать молотыми сухарями. Запечь до образования румяной корочки. Если

Дыня, запеченная с коньяком и сырный мусс

ишневым соусом. На нее кладется запеченная дыня. Сырный мусс аккуратно вынимается

Гренки с яблоками запеченные

збитыми с сахаром белками и запечь до золотистого цвета в духовке

Гренки с повидлом запеченные

Тонкие ломтики хлеба обмакнуть в смесь из молока, яиц, сахара и поджарить на сливочном масле. Густое повидло смешать с подсушенными орехами и намазать этой смесью подготовленные гренки. Сверху покрыть яичными белками и запечь в духовке.

Баклажаны, запеченные с говядиной

средне нагретую духовку и запечь до готовности.

Почки в соусе с ветчиной и грибами запеченные

сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в жарочном шкафу до образования

Мозги запеченные

Свежие мозги освободить от крови. Для этого их поместить в подкисленную уксусом холодную воду на 1-1,5 ч, затем отварить в подсоленной воде. Готовые мозги, уложить на смазанную маслом сковороду, посыпать солью и перцем, пассерованным репчатым луком, залить сметаной и запечь в духовке.

Гренки с творогом запеченные

Хлеб нарезать ломтиками и обжарить в сливочном масле. Одну сторону покрыть творожной массой, посыпать сверху сахаром и запечь до золотистого цвета в духовке. Для творожной массы творог протереть через сито, добавить в него сахар и яйца. Перемешать.

Мозги отварные, запеченные

ыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь. Гарнировать тушеными овощами, салатом.

Рубец, запеченный с фасолью

е яйцом, взбитым со сметаной. Запечь в жарочном шкафу до образования

+