Красное вино разбавляют водой и кипятят. Затем закладывают варенье, сахар и заваривают разведенным в воде крахмалом. Кисель доводят до кипения и охлаждают.
ковородку с толстыми стенками, полить вином (красным, "Мерло", например) и
В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.
оложить грибы, влить прокипяченное сухое красное вино. Соус заправить сливочным маслом, смешанным
соль, перец, сахар, корицу, вылить вино. Не накрывая крышкой тушить на
После этого соус процедить, влить красное вино, положить красный перец, соль и
оусом из 2-4 трюфелей, красного вина и рома, а также
Заварить крепкий чай, процедить, добавить сахар, красное вино, довести до кипения и разлить в стаканы.
уски рыбу, посолить, залить красным столовым вином и стаканом бульона (или воды
Cухое красное вино налить в посуду и нагревать, добавив гвоздику и корицу. Когда вино нагреется до 70-80 градусов добавить, сок 1 лимона и 1 лимон, порезанный кружочками и сахар. Все хорошо перемешать, чтобы сахар растворился, и довести до кипения, но не кипятить. Дать настояться, и можно пить.
Желток смешать с какао, вино - с ромом и корицей. Затем перемешать обе массы и взбить до образования пены.
оединить с черносливом, изюмом, влить красное вино (сухое), добавить сливочное масло и
оединить с черносливом, изюмом, влить красное вино (сухое), добавить сливочное масло и
Взять две чашки крепкого натурального кофе, красное столовое вино, сахар, три рюмки коньяка все смешать и подогреть в посуде до 70-80 градусов. Подать горячим.
инут.
Затем влить вино, положить горох, нарезанную морковь и
ясо, слегка обжарить и посыпать красным перцем. Добавить нарезанные овощи, все
авровый лист, посолить и залить красным вином с водой (стакан на стакан
о вкусу и влейте вино (белое или красное, в зависимости от того
Сахар растереть с яйцами венчиком добела, добавить ванильный сахар, толченые орехи, вино и ром. Взбить все вместе в миксере и разлить в стаканчики. Подавать с соломинкой.